皆様こんにちは。
いつもTyuのブログをご覧下さり、誠にありがとうございます。
昨日の台風は凄い雨でした。
電車も止まった所もありましたが、皆様は大丈夫でしたか？
土砂のゆるんでいる所もありますので、充分にお気を付けて下さい。
そして、昨夜は大雨にも関わらずに大賑わいの夜でした。
皆様ありがとうございます。感謝致します。
今日は、いつものパン屋さんで角食が売り切れだった為に、新町の食パン専門店「成り松」の角食を買って来ました。
先日、常連のお客様から頂きましたが、かなり美味しいパンです。
ぜひお召し上がり下さいませ。
今夜のTyuはまだお席の余裕が御座います。
皆様のお越しを心よりお待ちしております！！
皆様こんにちは。
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皆様、台風の被害は大丈夫でしょうか？
今日いっぱいは注意が必要との事ですので、お気を付けてお過ごし下さいませ。
今日のランチタイムも大雨にも関わらず、沢山のお客様がお越し下さいました。
皆様足元お悪い中ありがとうございます。
この場で御礼申し上げます。
今夜のTyuは、平常通り営業させて頂きます。
まだお席の余裕が御座います。
皆様のお越しを心よりお待ちしております！！
皆様こんにちは。
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台風が接近しております。
お出かけの際は、充分にお気を付けてくださいませ。
今夜のTyuはまだお席の余裕が御座います。
皆様のお越しを心よりお待ちしております！！
皆様こんにちは。
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先日、Tyuのスタッフ４名で食事会をしました。
半年に１度、近い月の人の誕生日をかねての親睦会です。
今回は、東心斎橋のフレンチレストラン「SAKANAZA MAEDA」さんに行ってきました。
前菜一品目、ウニのムースと鱧の炙り。
前菜の２品目、ヒラメとフォワグラのパートブリック包み。
スープは、冷たいコーンスープ。
お魚は、レンコ鯛と剣先イカ。
レモンのグラニテをはさんで、お肉は、仔羊のロースト。
デザートの盛り合わせ。
デザートの時には、スペインのゲベルツトラミネール。
ミントのハーブティー。
日頃は中々皆でゆっくり食事は出来ないので、ゆっくりと美味しい食事とワインを頂き、有意義な時間を過ごさせて頂きました。
前田シェフありがとうございます、今後共宜しくお願い致します。
そして、今夜のTyuはまだお席の余裕が御座います。
皆様のお越しを心よりお待ちしております！！
皆様こんにちは。
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今日もカンカン照りで蒸し暑いお天気となりました
暑い中ランチにお越し頂きました皆様、ありがとうございます。
７月より、シェフのおすすめハンバーグが夏恒例のスパムハンバーグになりました！
ハワイ＆沖縄など南国でお馴染みのスパムを使用しております。
和風、洋風のソースがお選び頂けます。
こだわり玉子、蘭王のたまごご飯と一緒にどうぞ
本日のディナーはまだお席の余裕がございます。
皆様のご来店、心よりお待ちしております
皆様こんにちは。
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先週末、旬の食材のリクエストを頂きましたので、夏の海の幸の王様「阿波の黒鮑」をご用意致しました。
ステーキにして、サフラン風味のソースでお召し上がり頂きました。
大好評でした。
アワビや伊勢海老、オマールなどの活けものは、２日前のご予約でご用意させて頂きます。
お誕生日のお祝いに、貴重な日本酒も頂きました。
大ちゃん、まゆみちゃんいつもありがとうございます。
また美味しい食材を探しておきます！！
そして、今夜のTyuはまだお席の余裕が御座います。
皆様のお越しを心よりお待ちしております！！
皆様こんにちは。
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今夜のTyuはあと１席のみの空席となっております。
今夜の和牛は、宮崎県産黒毛和牛の「うちひら」といって内ももの柔らかい部位です。
タタキやローストでお召し上がり下さい。
旬の食材のリクエストで、阿波のアワビもご用意しております。
皆様今夜も楽しい夜を、そして楽しい週末をお過ごし下さいませ。
皆様こんにちは。
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今日のお魚は、「ホウセキハタ」です。
クエなどの仲間で、高級魚です。
目が、キャッツアイに似ているのでこの名が付いたと言われています。
体の紋も海の中でキラキラ光るからと言う説もあります。
サフランクリームソースでお召し上がり下さいませ。
今夜のTyuはまだお席の余裕が御座います。
皆様のお越しを心よりお待ちしております！！
尚、明日１１日土曜日は残り１席のみの空席です。
皆様こんにちは。
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今日は、森の小屋さんで泉州や和歌山のお野菜を仕入れてきました。
コーンはサニーショコラと言う甘いコーンです。
フルーツナスはナスのキャビア、水なすは生ハムと一緒に。
黄色いズッキーニはグリルでどうぞ！！
今夜のTyuはまだお席の余裕が御座います。
皆様のお越しを心よりお待ちしております！！
皆様こんにちは。
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すこしややこしいお天気ですが、皆様お元気ですか？
Tyuはまだお席の余裕が御座います。
皆様のお越しを心よりお待ちしております！！
