皆様こんにちは。
いつもTyuのブログをご覧下さり、誠にありがとうございます。
先週末、旬の食材のリクエストを頂きましたので、夏の海の幸の王様「阿波の黒鮑」をご用意致しました。
ステーキにして、サフラン風味のソースでお召し上がり頂きました。
大好評でした。
アワビや伊勢海老、オマールなどの活けものは、２日前のご予約でご用意させて頂きます。
お誕生日のお祝いに、貴重な日本酒も頂きました。
大ちゃん、まゆみちゃんいつもありがとうございます。
また美味しい食材を探しておきます！！
そして、今夜のTyuはまだお席の余裕が御座います。
皆様のお越しを心よりお待ちしております！！