皆様こんにちは。
今週も早くも金曜日。
今日も朝から夏の様な天気ですね。
良く冷えたビールやスパークリングワインが美味しい気候です。
今日のお勧めは、今が旬の「桜海老」
駿河湾産の生桜海老です。
オリーブオイルで火を入れて、旬野菜と共に暖かいサラダ仕立てや、ぺペロンペーストを効かせた新玉ねぎとのパスタもお勧めです。
そして、フランスからの季節の風物詩「アスパラ・ソヴァージュ」も今期最終便が届きました。
まだお召し上がりではない方は、これを逃すと来年まで有りませんので、お早い目にお召し上がり下さいませ。
本日は、泉州水茄子の原種「馬場茄子」や「鯛の白子」も入荷しております。
本日もお席の余裕が御座いますので、皆様のお越しをスタッフ一同笑顔でお待ちしております！！