皆様こんにちは。
今日も昨日に引き続き、きつい冷え込みです。
お昼時には、雪もちらついていました。
今日はイチゴを買ってきました。
博多の「あまおう」。
赤い・丸い・大きい・うまい。
頭文字4つを取って、「あまおう」といいます。
食後にどうぞお召し上がりくださいませ。
本日のカルパッチョはこの時期の旬魚、本マグロの幼魚の「よこわ」です。
和牛のモモ肉の「炙りたて・タタキ」も好評です。
まだお席の方も余裕が御座いますので、今年最初の金曜日の夜を「Tyu」でお楽しみくださいませ。
「千珠」の大粒は来週入荷予定です。