今日は、母の誕生日。
母が前から行きたいと言っていた店で、ランチをごちそうすることにした。
迎えに行くと、父がこう言った。
「デイサービスの迎えが来たよ。」
おいおいw
はてさて、予約した店の近くまで来たのは、予約時刻30分前。
そこは、閑静な住宅街。
ネット検索でプリントした地図を元にお目当ての場所を探したが、一向に見つからない。
網の目のような道路を迷った後、最終的に携帯のGPSに頼ることにした。
何とか目的地に到着。
外観は普通の民家。
通された部屋の窓からは、柿の木が見えた。
頼んだのはお気軽膳。
・前菜
・秋野菜の煮浸し
・とうもろこしのチャウダー
・豚肉のりんごサンドカツレツ
・サツマイモご飯とお味噌汁
・イチジクのシャーベット&コンポート、スフレケーキ
私が最も美味しいと思ったのは、前菜に出てきた秋刀魚の燻製。
秋刀魚のうまみが凝縮されていて、もっと食べたいなと思った。
煮浸しも美味しかったな。
特に、揚げ茄子が絶品だった。
メインディッシュは、豚肉のカツレツに煮りんごが挟んであるというのが驚きだった。
見た目はボリュームアップ、カロリーは控えめってところかな。
林檎のソースも甘さ控えめで美味だった。
デザートは、大人の味だった。
いちじく懐かしい。
むかーし住んでいた家に、いちじくの木があったんだよね。
秋の味覚を堪能してお腹いっぱいになった。
個性的で、季節を堪能できる料理が魅力的だったので、今度は友人達とも来たいなと思った。
母が前から行きたいと言っていた店で、ランチをごちそうすることにした。
迎えに行くと、父がこう言った。
「デイサービスの迎えが来たよ。」
おいおいw
はてさて、予約した店の近くまで来たのは、予約時刻30分前。
そこは、閑静な住宅街。
ネット検索でプリントした地図を元にお目当ての場所を探したが、一向に見つからない。
網の目のような道路を迷った後、最終的に携帯のGPSに頼ることにした。
何とか目的地に到着。
外観は普通の民家。
通された部屋の窓からは、柿の木が見えた。
頼んだのはお気軽膳。
・前菜
・秋野菜の煮浸し
・とうもろこしのチャウダー
・豚肉のりんごサンドカツレツ
・サツマイモご飯とお味噌汁
・イチジクのシャーベット&コンポート、スフレケーキ
私が最も美味しいと思ったのは、前菜に出てきた秋刀魚の燻製。
秋刀魚のうまみが凝縮されていて、もっと食べたいなと思った。
煮浸しも美味しかったな。
特に、揚げ茄子が絶品だった。
メインディッシュは、豚肉のカツレツに煮りんごが挟んであるというのが驚きだった。
見た目はボリュームアップ、カロリーは控えめってところかな。
林檎のソースも甘さ控えめで美味だった。
デザートは、大人の味だった。
いちじく懐かしい。
むかーし住んでいた家に、いちじくの木があったんだよね。
秋の味覚を堪能してお腹いっぱいになった。
個性的で、季節を堪能できる料理が魅力的だったので、今度は友人達とも来たいなと思った。