朝から雪が凄いですねぇ。
家族3人で、近所のラーメン店へ。
多分、お客さん第1号かと。
久しぶりに行ったら、券売機制に変わっており、値段も値上がりしていました。
家族3人で、近所のラーメン店へ。
多分、お客さん第1号かと。
久しぶりに行ったら、券売機制に変わっており、値段も値上がりしていました。
Instagramが貼り付けられるようになったみたいなので、早速実験してみよう。
ドラクエツアー＆田んぼアートの為に、週末パスを購入。
２日間有効なので、「土曜日もどこかに出かけた方が元が取れる！」と思った私は、喜多方ラーメンツアー
を企画しました。
飯坂電車で、まずは福島駅へ。
続いて東北本線で郡山へ。
郡山で磐越西線に乗り換えて会津若松へ。（フルーティア号
と一緒でした。）
若松から更に乗り換えて喜多方へ到着したのは１１時過ぎ。
約３時間のローカル線の旅です。
ずっと座りっぱなしなのは疲れたけれど、ずっとDSのドラクエ６をプレイしていたから、飽きませんでした。
喜多方駅に着くと、「蔵のまち」らしい駅舎がお出迎え。
早速、ラーメンマップを手に、お目当ての店を目指します。
一軒目は、喜多方ラーメンの元祖とも言われている「源来軒」。
赤い看板が、いかにも中華らしくていいですね。
ラーメン（醤油）650円を注文。
待つ間に、駅でスタンプしたアトムを撮影。
手塚治虫は大の会津好きで、過去に何度も旅行に訪れていたそうです。
さて、到着した醤油ラーメンは、透き通ったスープにシンプルなトッピング。
太麺は柔らかもちもちで美味しかったです。
２軒目は、新しめの店ということで、「来夢」を目指します。
この店、着いてから分かったんだけど、若松や郡山にも店舗があるチェーン店だったのね。
「暑い中結構歩いたのに、チェーン店かよ…
」
おまけに、空いているのにお一人様だからと、おっさんだらけの狭いカウンターに案内されたし
取りあえず、醤油ラーメン(490円)を注文。
来たラーメンを食べてビックリ！！
これがチェーン店の麺！？
思いの外もちもちでしっかりしている
チャーシューも美味しかったし、これは、気軽に喜多方ラーメンを食べるにはいい店ですね。
大分お腹いっぱいになってきたので、小休止ということで、書店や「ラーメン館」などに立ち寄りました。
３軒目で最後にしようと、いろいろ歩いて辿り着いたのが、これまた老舗の「あべ食堂」。
愛想のいいおばちゃんに案内されたのは、入口の建物と蔵をつなぐ通路席。
蔵の入口が見えるんです！
中華そば(650円)を注文。
運ばれてきたラーメンを見て、チャーシューの多さにビックリ。
他の２店に比べてやや醤油の風味が強く、脂も乗っていたけれど、自分は一番好みだなと思いました。
３杯目にも関わらず、スルスルと完食しちゃいました
帰路は、井戸、「漢字のまち喜多方」など、いろんなものを発見しました。
郡山でちょっと時間があったので、スタバでコーヒーフラペチーノをゲット。
ラーメンを食べると、甘い物が欲しくなるんだよねw
今回の旅で分かったことは、喜多方は町自体がラーメンのテーマパークのようだってこと。
ラーメンイベントは、一カ所で全国のラーメンを食べ比べることができるけれど、暑い中行列を作って待たなくちゃいけないのが大変。
一方喜多方は、歩くのはちょっと大変だけれど、店に入れば涼しいところで落ち着いて食べられる。
今度は、友達を誘って喜多方にラーメン食べ歩きに行きたいなと思いました。
２日間有効なので、「土曜日もどこかに出かけた方が元が取れる！」と思った私は、喜多方ラーメンツアー
を企画しました。飯坂電車で、まずは福島駅へ。
続いて東北本線で郡山へ。
郡山で磐越西線に乗り換えて会津若松へ。（フルーティア号
と一緒でした。）若松から更に乗り換えて喜多方へ到着したのは１１時過ぎ。
約３時間のローカル線の旅です。
ずっと座りっぱなしなのは疲れたけれど、ずっとDSのドラクエ６をプレイしていたから、飽きませんでした。
喜多方駅に着くと、「蔵のまち」らしい駅舎がお出迎え。
早速、ラーメンマップを手に、お目当ての店を目指します。
一軒目は、喜多方ラーメンの元祖とも言われている「源来軒」。
赤い看板が、いかにも中華らしくていいですね。
ラーメン（醤油）650円を注文。
待つ間に、駅でスタンプしたアトムを撮影。
手塚治虫は大の会津好きで、過去に何度も旅行に訪れていたそうです。
さて、到着した醤油ラーメンは、透き通ったスープにシンプルなトッピング。
太麺は柔らかもちもちで美味しかったです。
２軒目は、新しめの店ということで、「来夢」を目指します。
この店、着いてから分かったんだけど、若松や郡山にも店舗があるチェーン店だったのね。
「暑い中結構歩いたのに、チェーン店かよ…
」おまけに、空いているのにお一人様だからと、おっさんだらけの狭いカウンターに案内されたし
取りあえず、醤油ラーメン(490円)を注文。
来たラーメンを食べてビックリ！！
これがチェーン店の麺！？
思いの外もちもちでしっかりしている
チャーシューも美味しかったし、これは、気軽に喜多方ラーメンを食べるにはいい店ですね。
大分お腹いっぱいになってきたので、小休止ということで、書店や「ラーメン館」などに立ち寄りました。
３軒目で最後にしようと、いろいろ歩いて辿り着いたのが、これまた老舗の「あべ食堂」。
愛想のいいおばちゃんに案内されたのは、入口の建物と蔵をつなぐ通路席。
蔵の入口が見えるんです！
中華そば(650円)を注文。
運ばれてきたラーメンを見て、チャーシューの多さにビックリ。
他の２店に比べてやや醤油の風味が強く、脂も乗っていたけれど、自分は一番好みだなと思いました。
３杯目にも関わらず、スルスルと完食しちゃいました
帰路は、井戸、「漢字のまち喜多方」など、いろんなものを発見しました。
郡山でちょっと時間があったので、スタバでコーヒーフラペチーノをゲット。
ラーメンを食べると、甘い物が欲しくなるんだよねw
今回の旅で分かったことは、喜多方は町自体がラーメンのテーマパークのようだってこと。
ラーメンイベントは、一カ所で全国のラーメンを食べ比べることができるけれど、暑い中行列を作って待たなくちゃいけないのが大変。
一方喜多方は、歩くのはちょっと大変だけれど、店に入れば涼しいところで落ち着いて食べられる。
今度は、友達を誘って喜多方にラーメン食べ歩きに行きたいなと思いました。
４月３日（日）
「中華蕎麦こばや」
「うから家から」跡地にできた新しいラーメン店に行ってきました。
ここは「たなつもの食堂」系列で、地元産の食材や熟成乾麺を使用しているとのこと。
中華蕎麦大盛りを注文。（小・中・大どれも同料金です。）
福島ブラックか！？と思うほどの黒いスープが特徴的。
きりりとした醤油の味わいがストレート麺にマッチしていて美味しかったです
４月９日（土）
「和屋」
毎度おなじみ中華蕎麦の煮卵入り。
手もみ縮れ麺がウマウマです
「自家製麺うろた」
昼に続き、夜もラーメンです（笑）
５種の貝だしそば。
スマホを買えたため、写真がボケボケ
低温調理チャーシューにサラダほうれん草、オリーブオイルという組み合わせが、スープパスタを連想させます。
貝だしが効いていて美味しい
４月１４日（木）
「萬福」
２度目の訪問は夕食に。
前回、ミックスベジタブル満載の「五目チャーハン」に失敗したので、「台湾チャーハン」を注文。
叉焼ではなくハムだったのが残念ですが、野菜たっぷりで、前回より美味しかったです。
付け合わせの卵スープが、サービスいいなと思いました。
４月１７日（日）
「らーめん厨房 大」
２回目の訪問は、味玉醤油らーめんを注文。
味がしっかりしていて、醤油の方が好みかもって思いました。
４月２１日（木）
「ラーメンねぎっこ」
野菜ラーメン味噌を注文。炒め野菜がたっぷりで美味しかったです。
４月２４日（日）
「めんや 薫寿」
春限定の「豚肉おろしつけ麺」を注文。
大盛を頼んだので、最後の方はつけ汁が薄くなってしまったけれど、春野菜たっぷりで体に優しい味でした。
４月２７日（水）
「ラーメンねぎっこ」
野菜つけ麺醤油を注文。
つけ汁に野菜たっぷりなのが嬉しいです。
ほんのり酸味もあるかな。
野菜がたっぷり取れるので、夕食にもいい感じです。
「中華蕎麦こばや」
「うから家から」跡地にできた新しいラーメン店に行ってきました。
ここは「たなつもの食堂」系列で、地元産の食材や熟成乾麺を使用しているとのこと。
中華蕎麦大盛りを注文。（小・中・大どれも同料金です。）
福島ブラックか！？と思うほどの黒いスープが特徴的。
きりりとした醤油の味わいがストレート麺にマッチしていて美味しかったです
４月９日（土）
「和屋」
毎度おなじみ中華蕎麦の煮卵入り。
手もみ縮れ麺がウマウマです
「自家製麺うろた」
昼に続き、夜もラーメンです（笑）
５種の貝だしそば。
スマホを買えたため、写真がボケボケ
低温調理チャーシューにサラダほうれん草、オリーブオイルという組み合わせが、スープパスタを連想させます。
貝だしが効いていて美味しい
４月１４日（木）
「萬福」
２度目の訪問は夕食に。
前回、ミックスベジタブル満載の「五目チャーハン」に失敗したので、「台湾チャーハン」を注文。
叉焼ではなくハムだったのが残念ですが、野菜たっぷりで、前回より美味しかったです。
付け合わせの卵スープが、サービスいいなと思いました。
４月１７日（日）
「らーめん厨房 大」
２回目の訪問は、味玉醤油らーめんを注文。
味がしっかりしていて、醤油の方が好みかもって思いました。
４月２１日（木）
「ラーメンねぎっこ」
野菜ラーメン味噌を注文。炒め野菜がたっぷりで美味しかったです。
４月２４日（日）
「めんや 薫寿」
春限定の「豚肉おろしつけ麺」を注文。
大盛を頼んだので、最後の方はつけ汁が薄くなってしまったけれど、春野菜たっぷりで体に優しい味でした。
４月２７日（水）
「ラーメンねぎっこ」
野菜つけ麺醤油を注文。
つけ汁に野菜たっぷりなのが嬉しいです。
ほんのり酸味もあるかな。
野菜がたっぷり取れるので、夕食にもいい感じです。
３月１４日（月）
麺屋 TAISHO
久しぶりに来ました。
相変わらず、客は自分だけです。
店が潰れないか心配だなぁ…。
本当は、「つけ麺」が目当てだったんだけど、いつの間にかメニューから消えていました
辛味噌ラーメン（煮卵付き）
ここの味噌ラーメン、コクがあって美味しいと思うんだけどなぁ。
挽肉ともやし炒めを乗せているのがGoodです。
３月１９日（土）
ラーメン厨房 大
近所に新しいラーメン店ができたと聞き、初来店です。
まずは、店主一押しの「塩ラーメン＋煮卵」を注文。
チャーシューの大きさにビックリ
透き通ったスープは、優しい味わいで細ストレート麺とマッチしていました。
醤油一択の「和屋」と違い、ここはいろんな味が楽しめるので、全味制覇したいと思います。
３月２９日（火）
ぬま屋
来たいと思っていたのに、いつも行列に諦めていたこの店。
平日に年休を取り、開店前に並んで久しぶりにありつけました。
醤油ラーメン（野菜マシ、味濃いめ、ニンニク無し）
いや〜、ここの太麺が、もちもちしていて好きなんだよなぁ
野菜タップリで美味しくいただきました
３月３１日（木）
桃太楼
忙し過ぎて疲れたので、何だかがっつり食べたくなりました。
ピリフワ卵チャーハン
外側からは、どんな味が想像が付かなかったんだけど、食べてみて判明。
キムチ焼肉チャーハンが、卵の下に隠れていました。
ピリ辛美味しい
麺屋 TAISHO
久しぶりに来ました。
相変わらず、客は自分だけです。
店が潰れないか心配だなぁ…。
本当は、「つけ麺」が目当てだったんだけど、いつの間にかメニューから消えていました
辛味噌ラーメン（煮卵付き）
ここの味噌ラーメン、コクがあって美味しいと思うんだけどなぁ。
挽肉ともやし炒めを乗せているのがGood
です。３月１９日（土）
ラーメン厨房 大
近所に新しいラーメン店ができたと聞き、初来店です。
まずは、店主一押しの「塩ラーメン＋煮卵」を注文。
チャーシューの大きさにビックリ
透き通ったスープは、優しい味わいで細ストレート麺とマッチしていました。
醤油一択の「和屋」と違い、ここはいろんな味が楽しめるので、全味制覇したいと思います。
３月２９日（火）
ぬま屋
来たいと思っていたのに、いつも行列に諦めていたこの店。
平日に年休を取り、開店前に並んで久しぶりにありつけました。
醤油ラーメン（野菜マシ、味濃いめ、ニンニク無し）
いや〜、ここの太麺が、もちもちしていて好きなんだよなぁ
野菜タップリで美味しくいただきました
３月３１日（木）
桃太楼
忙し過ぎて疲れたので、何だかがっつり食べたくなりました。
ピリフワ卵チャーハン
外側からは、どんな味が想像が付かなかったんだけど、食べてみて判明。
キムチ焼肉チャーハンが、卵の下に隠れていました。
ピリ辛美味しい