「しまか荘」だより

リタイアしました「しまか荘」住人の暮らしとごはん。「しまか」とは  土佐弁で「つつましい」っていう意味です

11月19日月曜 トンカツラーメン 

2012-11-19 20:05:30 | 昼ごはん




ですが・・

風が冷た~~い 


いよいよ 冬に突入ですか・・・?



さて そんな日のお昼ご飯は




サニーマートさんのプライベートブランドの

塩ラーメン

初めて購入


まずは お味見 




キャベツ と 人参をたっぷりいれて

お弁当用の 冷凍トンカツを

トッピング




あっ  意外と ? 美味しい 


お値段お安めだったんで

少し心配だったのですが・・・美味しくて 温まって 大満足 

















11月18日日曜 今日の朝ごはん ・ 梅はちみつ

2012-11-18 11:30:28 | 朝ごはん






昨日の大雨から がらり変わって

ぽかぽかの暖かい日曜になりました




今日は ご町内の一斉清掃の日

お弁当を作って 冷ましてるあいだに

近くの公園の草刈りのお手伝いしてました


掃除から帰ってくると


J ちゃんがもう お弁当をカバンにいれてた 


なので 今日もお弁当の写真ナシ ですぅ~~


お弁当の中身は

 ○ トンカツ ( 生協さんの 冷凍ものをレンチン )

 ○ ヒジキ煮 ( 自家製冷食 )

 ○ 紅白なます

 ○ 大根葉のふりかけ


        以上でした





そんな 朝から肉体労働をした日の朝ごはんは




自家製パンのトースト

バター はちみつ添え

トマト

カフェオレ





以前 生協さんで買ってた

「梅はちみつ」


はちみつに 梅を漬け込んだものです

梅から 果汁がでてるので

はちみつ といえども サラッとしてます

だから ベトベトせずに扱い易いんです


この梅の力をかりて

この冬 風をひかないように したいものです


ただ 甘党の人にはちょっと

物足りないかも・・・








11月17日土曜 マクド・グラコロバーガー & ゆで鶏の晩御飯 ( 画像ナシです )

2012-11-17 22:52:07 | 晩ごはん


現在 goo ブログでは

11月15日より 10日間

アクセス解析 無料キャンペーン実施中です




といっても

使い方が解からなかったので 

今日 初めて 使ってみました~


時間によってのアクセス数が

興味深かったですね


昨日 ( 今日? )

午前0時が一番アクセスが多かったみたいです

皆さんのアクセスも同じなのかな~?

それとも 休日前だったからかな~?


見てたら面白いけど

本来 有料なので ワタシには 無理 


申し訳ないですが・・せいぜい

無料期間に楽しませていただきます~




さて 今日は午後から

プチ怪獣2人のお守りの日


土砂振りの雨の中を 「 ツタヤ 」でDVDレンタル

そのあと お昼ご飯用に

マクドナルドへ行きましたが・・・

ナント! ドライブスルーがめちゃ混雑

ワタシたちの前に 約20台 後ろにも約20台が待機

時ならぬ マクドナルド渋滞 でしたが

ススムのがわりあい早かったので 助かりました~


実は ワタシが グラコロバーガーを食べたかったんですぅ~~

ですが・・・

家に帰ると プチ怪獣1号のアンドレに取られてしまいました

残念 


でも アンドレがいたくお気に入りで

「グラコロ 食べたい !」って

晩御飯が終わっても叫んでおりました

まっ

孫が喜んでくれたから ヨカッタのです 




でも

今度は 孫抜きの時にチャレンジします 

大人げ ないですねぇ・・・





晩御飯は作ったのですが・・

写真を撮るのを忘れてました~


メニューは

 ○ 茹で鶏 ( 昆布だしで 茹で豚ならぬ 鶏 )ニラポン酢かけ
 

 ○ 塩きゅうり ・ トマト

 ○ 揚げと野菜の炒め物 ( キャベツ ・ 小松菜 )

 ○ 塩スープ ( 鶏を茹でたスープを使いました)

     具は お豆腐・人参・ネギ

  それに ご飯


風邪ひきがいたので 脂っこくないものにしました






11月17日土曜 効きそうな・・お菓子 & しょぼい朝食

2012-11-17 09:48:08 | 朝ごはん


朝から 


せっかくの 週末なのにね・・・






昨日 買い物をしてたとき

と~~~っても 気になったので 買ってきた !





しょうが棒



寒さ対策です 


どちらかというと


お菓子費 というより 暖房費にはいるかも・・( 笑 )


まだ 試してないのですが

生姜って 即効性があって 食べたらすぐに 暖かくなりますよね~


効果が楽しみです~



さて 今朝は シンプルといえば シンプル


しょぼいといえば しょぼい・・・朝ごはんです 





トースト  バター・ブルーベリージャム

果物    柿

飲み物   カフェオレ






J ちゃんが採ってきた 柿


甘いよ~~






11月16日金曜 スシローの握り !

2012-11-16 22:06:09 | 晩ごはん




今日は急用ができて

お昼からお出かけしてました


なにせ 急だったので


晩御飯の準備もできないまま

今夜は 外食を覚悟 してたのですが

     本当は 嬉しいくせに・・・






こ~~んなものを いただいちゃいました 



スシローの握り 





人生2度目のスシロー



1度目は 初めてのお店 初めてのシステム ? で

かなり舞い上がっておりましたので

    いい年して ハズカシイぞ 


お味のほうは

あんまり覚えていなかったのですぅ~~



家で 落ち着いて食べてみると



イイ ネタ使ってて 美味しいじゃん !!


さすがに

流行ってるお店は違いますねえ~~




今度は くら寿司 にもチャレンジしたいものです 





間違いなく ? スシロー ( 笑 )






そして

お吸い物がわりの

かけ蕎麦



寒い部屋なので ( まだ 暖房ナシ !) 

暖かい汁ものがなければ

どんなご馳走でも


さみし~~くなってしまう


しまか荘で ゴザイマシタ 






11月16日金曜 今日の庭 初冬です~

2012-11-16 13:02:13 | 植物 ・ 野菜



なにせ 

いつも ほったらかしの お庭なんですが・・


花が咲くと嬉しいですよね 



昨日 アップしましたが



クリスマスローズの新芽がでてきましたし~





つわぶき の花が 満開になりました





一か所に植えてたら


自然に広がって あちこちで 花をつけてくれてます





サザンカの生垣からも

のぞいてます






これも 植えてないのに 花をつけたもの

ニラのような 花  ニラのような 葉

ニラかなぁ~~







しまか荘のサザンカは 咲くのが遅いのですが


一輪だけ 開きました 









11月16日金曜 今日の詰め弁 ・ 鶏から揚げ

2012-11-16 11:02:01 | お弁当






今日もいいお天気の しまか荘地方です


おかげで 火のつかない 炭を

天日干しできます


 しかし 一日一回は 火おこし してるんだけど・・・

              
           いまだ 成功せず・・・


           どこが いけないんでしょうかぁ~~





さてそんな日の詰め弁は





J ちゃん弁当






鶏から揚げ ( 生協さん )

大根煮 トマト

紅白なます



ご飯に 

大根葉のふりかけ






11月15日木曜 クリスマスローズの新芽 & 玉子かけご飯

2012-11-15 21:01:51 | 晩ごはん



今日は 11月15日


坂本龍馬の誕生日であり  命日であり

七五三 でもあります~



可愛く着飾った子供たち 沢山いたかな~~





子供といえば・・・


庭の落ち葉を掃除してたら  発見 




クリスマスローズの新芽が出始めました 


古い葉っぱが 固くなってきてたので

もうそろそろかな~~? って

思ってたんです




秋なのに  新緑 


葉っぱと同じような 薄緑の花が咲きます~ ( 予定  )





さてそんな日の晩御飯は




カレイ煮つけ


昨日食べるのを忘れてた 






大根と竹輪煮





紅白なます

へぎ柚子をのせてみました


ますます お正月モードですが・・・





ポテトサラダ





大根葉とちりめんじゃこのふりかけ

みじん切りの生姜もいれてみました



今日は 少し手のかかることを してたので

常備菜があって 助かりましたよ~~


そして

家でするのは 何年振り ?




ただの ご飯に見えるでしょうが・・・



えいっ





混ぜると 玉子かけご飯の出来上がり

新鮮な玉子と炊き立てご飯の


マリア―ジュ ( 笑 )


日本人で ヨカッタ  と思う瞬間ですぅ~~






11月15日木曜 今日の詰め弁 ・ 豚甘味噌炒め

2012-11-15 11:40:10 | お弁当




半年ぶりに

室内で 吐く息のしろい しまか荘です~


でも今日は 風がないので 窓をあけられるのが 有難いですね




さて そんな日の詰め弁は



豚甘味噌炒め

紅白なます トマト

大根・ちくわ煮






ご飯には 黒ゴマ


今日も寒そうなので お味噌汁付き 




そして 朝ごはん




寒くなったら 和食のほうが

体が温まって いいと思うんですけど・・・



「 朝は パン !! 」


っていう 人が 約1名


今朝もパンを焼きました~


まっ ホームベーカリーが焼いてくれるのですが・・・




11月14日水曜 豚と青梗菜の甘味噌炒め

2012-11-14 22:29:26 | 晩ごはん



夜になって

ますます 冷えてきた しまか荘です


どこかへ

避寒にいきたいな~~

ハワイとか グァムとか・・・


って贅沢は言いませんから~





さて そんな日の晩御飯は



豚肉と青梗菜の甘味噌炒め

頂きものの青梗菜をさっそく使いました

豚肉には 酒と生姜で下味をつけてます


シメジもいれたよ~





大根とテンプラの煮物

上にのってる黄色いものは 柚子の皮のすりおろし


ちょっと かけ過ぎ・・・


実は このお皿の下には

お湯をいれた丼が・・・


冷めないように 工夫してみました ( えらいぞ ! ワタシ!!)





紅白なます


またまた 作りました~






頂きものの

春雨の酢の物



今夜は 汁物を作らなかったので

最後は熱い お茶漬けで 〆 ました




11月14日水曜 収穫したぞ~~ & ワタシの昼ごはん

2012-11-14 20:15:46 | 昼ごはん



今季 で一番寒かった ? ってくらい


昼間でも 家の中は 寒々してます しまか荘です~



でも まだ 暖房は入れておりません 


一度スイッチをいれると 


もう 辛抱できなくなりそうだから・・・





さて 昨日 J ちゃんが


柿をとりに行ってました  ご苦労さまでした 




フユウ柿


見た目は ちょっと アレ ですが


皮をむけば キレイなものだし なにより 甘いよ~~


かなり熟れてるので 早くたべなきゃ~





そして 

労せずして 貰ったもの





柚子




酢みかん 


本当は ちゃんとした 名前があるのでしょうが・・・





温州ミカン


これも 見た目は アレですが・・ 甘かった 


他に 大根・ カブ ・ 青梗菜も頂きました~~

寒くなってきて

大根が切れると 不安になりますぅ~( 笑 )

だから 嬉しかったんだぁ~~



明日もし行けるなら

絞り器を買ってこなくちゃ~~





さて そんな日の昼ごはん 

J ちゃんは お弁当を持って行ったので

ワタシのみです



ランチセット 






紅白なます と 柿

サツマイモのきんぴら

里芋煮

おじや



昨日のお味噌汁の残りに冷ごはんを入れました

他は残り物ばかりです  が

おじや 大好き人間なので まったく問題ナシ !


鍋をしても 最初から ご飯を入れたい タイプです



なにより 温かいのが 嬉しいんです 



11月14日水曜 今日の詰め弁 ・ たまご焼き

2012-11-14 12:32:06 | お弁当



曇り 時々 薄日 時々 雨


そして・・強風


ややこしいお天気です 




昨日 暖房用に ? 火鉢を使おうと思って 


炭を買ってきたのですが・・・


湿っているのか 火がついても すぐに消えてしまいます~


お陽さまがでたら 干そうと思ってたのに・・・残念 





さて そんな日の詰め弁は




たまご焼き

青梗菜の炒め煮  サトイモ煮

ポテトサラダ トマト







梅干しご飯


寒いので 


インスタントみそ汁のオマケつき



11月13日火曜 カレイの煮つけ定食

2012-11-13 21:26:42 | 晩ごはん


予報どおり

午後3時過ぎから 雨


すぐに止んだけど そのあと

さむ~~い風が吹いてきて・・・


いよいよ 冬が目前でゴザイマス~







さて そんな日の 晩御飯は





カレイ煮つけ


魚の煮つけって タレ ( 煮汁 )さえ作れば

あっという間にできるので 大好き 


ただ・・・タレの味が日によってマチマチ なのが 難 


特に カレイ は下処理がいらないので 便利です





ポテトサラダ


ちょっと こじゃれて みました 






里芋煮





青梗菜 と あげ の炒め煮





もらい物の 

春雨の酢の物





お味噌汁


具は キャベツ・あげ・抜き菜


これで 定食が完成 !






11月13日火曜 野菜とトマトソースのパスタ 

2012-11-13 21:14:52 | 昼ごはん






夕方からは  の予報のしまか荘地方です




今日は 午後から出かけるので


サクッと お昼ご飯 

( ちなみに J ちゃんの仕事はお休み )






野菜とトマトソースのパスタ






キャベツ ( お安くなってきて 嬉しいかぎり~~ )

玉ねぎ ・ 人参 ・ ピーマン

鶏肉 少々


ソースは 市販のレトルトパックのもの 


そのままでも 普通に美味しかったのですが

なんか 物足りない・・


ケチャップを足して

ナポリタン風にすればヨカッタ~






ポテトサラダ





11月12日月曜 夜店の一平ちゃん & コロッケ

2012-11-12 22:19:03 | 晩ごはん



夕方になって 少し寒くなってきた

しまか荘地方です




夕方から出かけてたので


少し遅くなった晩御飯です




急に食べたくなった

「夜店の一平ちゃん」


包装をはがしてるので 証明できないのですが・・・


見るひとが見ると マヨビーム で


わかるはず  





コロッケ


越知の有名肉屋さん

「松田」さんのコロッケ


一個 ¥60にゃり~~

コショウと玉ねぎが効いてて うま~~






焼きサバ





里芋煮





インゲン と 小松菜の胡麻和え






サツマイモのキンピラ



今夜は イモ率が 高いですぅ~~