「しまか荘」だより

リタイアしました「しまか荘」住人の暮らしとごはん。「しまか」とは  土佐弁で「つつましい」っていう意味です

11月 2日金曜 鶏と小松菜炒めナンプラー風味

2012-11-02 22:09:17 | 晩ごはん



今日は 夕方から出かけてたので


帰りが 遅くなってしまいました~



でも そこで慌てないのが・・・


年の功 (笑)



お昼ご飯のときに下ごしらえしてたんだ 


最近は 晩御飯の準備を済ましてから

    お弁当をたべるように 自分を 躾けてます~








全容





鶏と小松菜炒め ナンプラー風味


お昼にから 鶏胸肉をお酒に浸してました

フライパンで両面焼いて 小松菜・シメジを加え

ナンプラーを少量からめて 出来上がり





「炒め」ですが 油は不使用です~





海老イモとイカ煮つけ


色は黒っぽいけど 薄味ですよ


これは 昼間作っておきました 




人参きんぴら


おから煮  これでラスト



写真を撮るの 忘れたけど・・


お豆腐のお味噌汁






11月 2日金曜 今日の詰め弁 ・ 赤い○○○ !

2012-11-02 11:53:37 | お弁当


今日も 晴れたり 曇ったりのお天気

小型ソーラーで 電池の充電をしてるのですが・・・



ここ 数日 充電が出来てません 


日照時間が きになる 今日この頃です~




さて そんな日の詰め弁は



二人分





J ちゃん弁


あから煮

レンコンの甘酢

人参きんぴら ・ トマト

鮭の塩焼き





ワタシ弁



J ちゃんが

朝の散歩 (ウオーキング ?)のとき

近くの良心市で トマトを買ってきてくれました 


トマト農家さんが出してるものなので

味は保証付き

規格からちょっと外れたものだと思うのですが・・

家で使うには 充分です~



と・・いう訳で


今日は 赤い詰め弁


になりました~


今度は ミドリ が 足らないぞ・・ 


11月 2日金曜 冬じたく

2012-11-02 09:12:48 | 生活雑貨



11月になったとたん

寒くなってきました




遅まきながら

足元から冬じたく




冬用 スリッパ たち





二つとも ユニクロ

大きなサイズがあるので

厚手ソックスを履いてもOK なんです


こげ茶の方は ちゃんと洗ってますが

オレンジ色の方が ちょっと擦り切れ始めてます・・

もう 3年くらい 使ったかな~~


買い換えようか 迷い中です~





そして これが

J ちゃんの ソックス ?





モンベルさんの 登山用品 ( 多分・・)


寝袋で寝るときに 履く ソックスみたいです

これ 足首がめちゃ温かいんです


ただし 大きいので

「ちょっと庭に出て 」 ってときには

いちいち 脱がないと 履きものに足が入りません 



暖かくて 軽くて 脱ぎ履きが簡単なものって

なかなか ないんですよね~~