５月９日土曜 畑直送？野菜がメイン

今日は午後から　オバアチャンの畑で

野菜の収穫。

無農薬で安心の野菜です。



　＠スナップエンドウ　千切ったばかりなので

　　　甘味がすご～い　なにも付けなくても美味しいけど

　　　一応　伯方の塩を準備しました。

　＠プチトマト　これはＪＡさんで・・




昨日の鶏肉の煮物に　獲ったばかりの　新ジャガイモを

入れてみました。


山下農園の大根葉　

　胡麻とオキアミで煮浸し。


　炊き込みご飯

　　三つ葉のせ。


きびなごの干物　

肉、魚も美味しいけど

新鮮な野菜がタップリあると

とっても豊かな食事をしている気がします

５月９日土曜 再び 「三日月堂」

お気に入りのお店　「三日月堂」さんへ

また行ってました。

一時過ぎにいったので　すぐ座れました。

今日は　気まぐれ　ランチ　￥８５０にゃり～

「わがままランチ」だったかも・・・

サラダ

ソラマメ・エンドウ他　豆系のサラダ


ジャガイモの冷たいスープ

これは　別注文で　￥１５０にゃり～

今日も昼間は暑かったので　冷たいものが　気持ちいい～


カレードリア

今日の気まぐれは「カレードリア」

カレーと　ホワイトソースと溶けたチーズが

混ざりあって・・・

おいしい～～！！

ご飯もちゃんと　炊いたピラフのようなお味。


デザート

アーモンドのタルトとフルーツ＆アイスクリーム

これも別注文で　￥１５０にゃり～

これに飲み物が付きます。

〆て￥１１５０の　お料理。

コレだけ手間をかけて　お味もよくって

このお値段　！！

我ながら　本当にいいお店見つけた

５月９日土曜 手作りイチゴジャム

いいお天気の土曜日です。

今朝は　オウチモーニング。




　トースト・リンゴ・レタス

　あんど　コーヒー


イチゴジャム

手作りのジャムを貰ったので

今朝はジャムがメインです。

粒がそのまま残ってて食感が　楽しい～

甘さ控えめなのは　さすが！手作り。

５月８日金曜 ラム肉にチャレンジ！

ラム肉はお好きですか？

ずーっと前にフレンチのレストランで食べたのは　

確かに　美味しかった。

しかし・・数年前カレーに　

ラムの入ったのを食べさせられて

超！不味かった。

あれは　絶対　「ラム」ではなくって「マトン」だと

今なら　言い切れる！（未だに　怨んでる？）


スーパーであまりに綺麗な「ラム肉」発見。

お値段の手ごろだし・・タレも付いてたので

おうちラムにチャレンジすることに・・・


ラム

しし唐があったので　一緒に炒めました。

レタスで包んで　ぱくっ

美味しいや～ん！！

タレが濃い目だったけど　これほど癖のない肉だったら

もっと早くから食べてればヨカッタ～


鶏と玉葱の煮物

ラムが食べられなかった時のホケンに

もう一品　肉料理を作ってました。


ほかには　常備菜の面々。

５月８日 金曜 お弁当

５月７日のお弁当



　＠みそ玉　　＠エンドウの煮物

　＠豆腐の味噌煮？（実は昨夜のお味噌汁の実です）

　＠別容器でサラダ

　＠ご飯の上には　いろいろ乗せてます。

５月７日木曜 金目鯛のおさしみ

高級魚ですよね・・

金目鯛！！

夕方寄った　スーパーで　お刺身が

なんと！！　半額セール中～

こんな高価なお魚　半額でなければ　買えません

金目のお刺身トレイで失礼～

うっま～～　！　あっさりしてて、でも旨みがある～～！



とんかつ

こちらも　半額セール。

大根とキュウリのサラダ　トマト添え


味噌ラーメン

スープ代わりね～って　しっかり一人前ありますけど・・・

こちらも　冷食半額セール。

半額セール。バンザイ！！




蛸塩辛

九州から　連休で帰省した方からのお土産

塩辛って書いてあるケド・・・

唐辛子も少しはいって

タコキムチと塩辛の中間くらいのお味。

ご飯がすすんで　困ります

５月６日水曜 名古屋土産「みそたま」

昨日は、ブログを始めてから　二回目の

アクセス数　１００超え～有難うございます

「らーめん」が当たったのか・・・？




名古屋のお土産です。



　左側の茶色い物体が　「みそたま」

　「味噌煮込みたまご」の略。八丁味噌を使ってるらしいです。


　右側　大根・キュウリのお酢の物




　鶏のから揚げ　トマト添え

　豆腐・小松菜のお味噌汁


しかも　別口でまたまた　名古屋出張のお土産



「赤福」もお土産に頂いた～

いつ食べても　赤福は美味しいね　


実は　ワタシ　名古屋は未踏の地。

美味しいものもイッパイあるし・・

いつか行ってみたいものです。

5月５日火曜 あじ屋のラーメン

高知では　一番　好き！かもしれない

春野の「あじ屋」さん

味噌醤油ラーメン

普通のラーメン


どちらも　お魚系のダシが効いてます。

背油がタップリはいってるのに　とってもアッサリ

スープがゴクゴクいけます。


半チャーハン

５月５日火曜 おうちモーニング

雨の　子供の日です。

今日も用事でお出かけなので・・・

サックリと朝ごはん



トースト二種類　黒いパンは聖屋さん

リンゴ

ポテサラ　スーパー製

あとは　ホットコーヒー

５月４日月曜 半額セール バンザイ！

ここのところ　バタバタしてまして

パソコンの前に座れませんでした



いやはや、高速の千円効果がでてますねえ～

どの道も混んでます。

昨日　身内で　二人も　犠牲者が？


まあ～この時期「桂浜」を通ること自体

無謀なのですが・・・

一人は一時間かかって（普段は１０分もかからない）なんとか通過。

もう一人は　途中で引き返したそうです。

観光客の皆さんも　ウンザリしたでしょうね～



今日　スーパーへ寄ると　半額セールしてた。

バンザ～イ！！

とんかつとサラダ

豆腐の味噌汁コレだけ作った。



トレイのままで失礼！

　鯖の甘辛煮と　きゅうり・蛸の酢の物



二日前から　鼻づまりがヒドクなって

朝起き抜けには　ほとんど呼吸困難状態。

風邪か？花粉症か？

ちゃんと　酸素が補給できない？ので　シンドイ、シンドイ。

５月２日土曜 宇多津 「おか泉」

まだ　桜が満開だった頃・・

讃岐の有名店　「おか泉」へ行きました。

一緒に言ってたのが　女性ばっかりだったので

コアな製麺所に行くのは無理だろうと～

一般店の間違いのないお店に決定！



お昼前だったので　並ばなくても座れました。

ＧＷの今　すっごい並んでるだろうなあ～

ひや天おろし

ここへくれば　コレ！でしょう？

モチロン、出しのかかった温かいうどんも、

腰が？失われず美味しいですが・・・

光る？麺

一番奥の席に座ったので　チョッと暗かった

ああ～また「うどん巡り」に行きたい！！

５月１日金曜 えんどう豆の煮物

どう～この
翡翠色に輝く！　えんどう豆。

我ながら　上手に炊いた。

みりんと薄口醤油あんど　出しの素です。弱火でコトコト。

天才！かもしれないと思った１０分後・・・

鍋ごと焦がしてしまうとは・・・・あうぅぅ～～

予想も出来ない　ワタクシでございましわ～

４月３０日の晩ごはんは

得得のうどん。

冷たいぶっかけ

鶏唐揚げの親子丼

おなかイッパイです。