梅

水に浸たしてはみたけれど、。
梅干しは食べないと困るしで、
甘酢漬けにしました。

一ヶ月間冷暗所で、、
瓶がないで袋にして見たけど、そのままほっておけば
良いとか書いてあったので、

梅一キロ
酢500
砂糖750
でつけてみた。家にあるもので
さて冷蔵庫に入れておこうかな。