今年の花梨蜂蜜

やっと切り終わりました。

もう疲れた〜

また探してこようかな？？

梅ジュース作りました〜

昨日の事です。

先週は梅干しにラッキョウ

ちょっとずつね。

歯の治療の為に持病の薬を止めていたら

まーそこらじゅうが痛くなり、

手首、肩五十肩かしらとリハビリをしてみたら少し良くなりました。

朝は注射してみたらますます元気になったような気がします。

これで回復かな？

2020/11/21

もう切るの疲れたけど、後半分

今回は種をお茶の袋に入れてみました。

洗って拭いてもうお疲れ

花梨

昨日やっと見つけた花梨

今日は切らなきゃと

思ってるのです。

そうだ梅を干そう

チラッと見てたら梅を干してるのですね。

暑い暑い言ってないで梅干しの土用干しをしよう。

あっちに干して、陽がかげるのでまた移動しましょう。

硬そうなので後でモミモミしましょうか？？

梅の種類が違うとこんなに違うね

梅ジュース

冷凍庫に入っていた梅を蜂蜜でつけました。

少し蜂蜜少なかったかな？

ちょっと様子見

梅が黄色くなるのを待って

梅干しを作りました。

梅ジュースにしようか？迷ってたのだけど、黄色い梅は初めてかも？？

南高梅なので水に長くつけるなと書いてあった。

前のは水につけて黄色くしたけど。。

どっちも同じにつかるかな？？

焼酎を使うの忘れて、お酢でも良いと書いてあったので袋に少しまぶした。

さてさて、どんな塩梅になるのかな？？

梅干し作り

南高梅水につけなくて良いと書いてあったけど青かってので付けてしまう。

いい加減に塩をまぶさなきゃと一つ一つキッキンペーパーで拭いて目？のところを取ってつけた。

6月4日。虫の日？

今度は夏蜜柑ゼリー

甘夏がすっぱかったので

ゼリーを作って食べました。

今年のラッキョウ

二回も注文してしまい、倍の数に

液が1.5k用とかあったので大丈夫かと思い作ったら、

大変でした。数の多さ

半分塩につければよかったかな？

これでたくさん食べれるね。

ホットケーキミックスで

昨日は疲れたので、

今日はお休み。

最近パン造り

くしゃみが🤧

花粉が飛んでるのかしら？

新型コロナウィルスとか毎日映像が、

怖いわね。

ジャムとケーキ

ジャムとパン焼きました。

花梨ジュース

一ヶ月では渋く感じた

蜂蜜漬けも二ヶ月近くなってたのか？

渋みも無く、そのまま飲めそうな雰囲気です。、

これを飲んで検査をすれば良かった。

咳が少なかったかも？

けど、歩くのに苦しいのは変わらないでしょうか？？

この暮れに来て

風邪気味に、昨日の夜は頭痛と寒気で背中にカイロで寝ました。

このカイロやすいせいかあまり暖かくない。

火傷しないで済むので良いけど。、

で何処かで見たリンゴケーキ🍰なぞ作ってみたけど、

ずるしたからか失敗にバターを買ってあってのでバターを使ったら。。

そもそも炊飯器というところが違ったけど。

またのちに

希望を残して。トライしてみます。

今年の漢字はと創作料理の創が良いと

有るお方が言ってくださったので

また来年もバックとか、とか、洋服とかとか作ってみたいなー