身体をホットさせるデザートに甘酒があります。
我が家では玄米麹を使って甘酒作りをします。
ちょっとツブツブ感を残したいので、この段階で完成。もうしばらく置くとしんなりしてくるのです。
そして今朝は甘酒入り小豆ぜんざいをいただきました。
お友達が初挑戦した干し柿も一緒に
オーブンの前にず～っと居ると、こんな陰性の朝食がたまにはちょうど良かったりするのです
我が家では玄米麹を使って甘酒作りをします。
ちょっとツブツブ感を残したいので、この段階で完成。もうしばらく置くとしんなりしてくるのです。
そして今朝は甘酒入り小豆ぜんざいをいただきました。
お友達が初挑戦した干し柿も一緒に
オーブンの前にず～っと居ると、こんな陰性の朝食がたまにはちょうど良かったりするのです
うらやましいな～。
今度新潟のお友達んところに相談にいこうかと思っていた矢先、ヒロちゃんが甘酒作ってた～♪なんでも作れちゃって凄いなあ
自然食品店で今の時期は取り扱ってるお店結構あります。是非、美味しい甘酒作りに挑戦してね♪