ふわふわ風に乗って

のんびり夫婦二人の生活を楽しんでます♪

冷や汗

2009-08-09 09:50:38 | HIRO’s キッチン(マクロ料理教室)
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金曜の料理教室でドジをしでかした私毎回何かしらしております。
アイスクリームを作るのに使用するミキサーにスイッチが入り、右小指ちゃんが回転してる中に
一瞬の事で何が何だか
生徒が瞬時にスイッチを止め、指を見る・・・あった~
回転の歯が運良く?金属ではなかった。
小指は内出血で一気に腫れ上がる。
「お手当てすべきか」って思ったけど、とにかく実習を優先。
応急処置でしばらく氷を当てる。生徒さんは、いつも以上にテキパキと動いてくれた
お陰様で予定よりも30分早くお食事タイムへ
教室が終わり、とりあえず大急ぎでパスターをと思ったけど、午後からカフェの来客が続き、結局パスター出来ず。
夕方、痛みも熱も無いので「しょうが油・生姜汁と同量のゴマ油を混ぜてクリーム状にしたもの」でお手当て。
厨房の作業があるので、塗っては取れの繰り返しでしたが、1日半継続して塗ってたら、今朝はあのどす黒い小指の色もほんわか紫色に、腫れも引いている。やっぱり、自然の力、治癒力ってすごい
いや~、今回のドジはホント考えただけでもぞっとする事件でした。生徒の皆様、ご心配おかけしました。ごめんね~。
前日のがたたったのは間違い無し。指導する者としては、大・大失格でした
夏の緩んだ心身を夏休みの間に引き締めねば(・・・って、夏休みなのよね~
大騒ぎの後の完成品はこちら♪バニラアイスクリーム!



「紅茶と雑貨お店 フェアリー」は11日(火)~15日(土)まで夏季休暇になります。*日・月曜日は定休日
18日よりリフレッシュ全開でオープンしますので、お時間のある方は是非お茶しにいらしてね
玄米ランチも18日・19日・20日の3日間やりま~す

紅茶と雑貨のお店 フェアリーhttp://www9.ocn.ne.jp/~fairy01/ 


マクロビオテッィク料理教室のご案内
お教室の詳しい内容はHPでご覧下さいませ♪
紅茶と雑貨のお店ファエリーhttp://www9.ocn.ne.jp/~fairy01/
玄米お料理クラス(10時~13時)4,200円

☆9月「ハッピーから揚げに挑戦♪」
   玄米(土鍋)  玉ねぎの丸煮スープ 大豆から揚げ
   蒸し野菜(豆腐クリーム添え) フルーツゼリー
   
   9月8日(火)・9日(水)・11日(金)・12日(土)

スイートクラス(10時~13時)4,200円
卵、砂糖、乳製品満を使わない簡単で美味しいデザート。
基本的に毎月第2日曜日になります。お子様連れOKです。

★9月(10月も同メニュー)メニューは後日お知らせします。
ハロウィンで活躍するかぼちゃをメインに予定しております。お楽しみにね♪
  *8月はお休みいたします。

 9月13日(日)残2名様 10月日(日)10時~13時 お子様連れOKです。

*尚、メニューは材料の仕入れにより変更する場合がありますので、御了承下さいませ。

<お申し込み方法>
お電話・メール又は直接お店へお申し込み下さいませ。
参加希望日と人数をお知らせ下さい。

紅茶と雑貨のお店フェアリー 047-330-7100
(12時~17時・火曜日~土曜日の間でお願いします)
又は、メールアドレス tolehiro@mail.goo.ne.jp

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コメント (4)
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