佐倉 鳥羽ミート お肉のブログ

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丸上食品パックサラダシリーズ

2021年09月09日 | サラダ

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 サラダプレート

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

本日ご紹介するのは「丸上食品パックサラダシリーズ」です。

サラダ系はお客様に好評で、又、対面販売でも扱っておりますが、”丸上食品パックサラダ”も好評です。

酒類は定番のポテトサラダ・マカロニサラダに加えフレンチサラダ・中華サラダ・春雨と野菜のサラダそしてサラダではないのですが、昔ながらのナポリタンスパゲッティと6種類取り揃えてます。

そのままお召し上がり頂けますし、好みで野菜を加えてもOK。
時間がタイトな主婦の皆様には重宝されています。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート
作成者鳥羽　敏彦

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ジャンボ餃子のおいしい焼き方

2021年08月28日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

本日ご紹介するのは「丸上食品ジャンボ生餃子」です。

餃子はお年寄りからお子様まで馴染みがあるポピュラーな一品でしょう。
とはいっても種類は沢山あり、具もピンキリといっても過言でないくらい出回っていますね！
又、生餃子から冷凍餃子まで色々です。

当店でも各メーカー様の餃子を提供していますが、中でも人気なのが丸上食品のジャンボ生餃子です。

ジャンボ餃子のおいしい焼き方
～調理のポイント～《当社の一番人気・ジャンボ餃子のおいしい作り方》
★焼餃子の場合
1.餃子に付いている粉を、大方落とします。

2.フライパンは強火で充分に熱し、後は中火か弱火で調理します。

3.間隔をあけて、餃子を並べます。（指1本くらい）

4.線を引くように油をかけます。裏側がキツネ色になるまで焼きます。（約2分）

5.餃子に残っている粉を落とすように１個１個に少量の水をかけます。

6.蓋を閉めて約４分蒸し上げます。皮が透明になり、水分がなくなればできあがりです。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート
作成者鳥羽　敏彦

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本日限り！丸上食品の餃子・焼売特価セール

2021年02月28日 | お肉日記

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こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

さて、本日ご紹介するのは「本日限り！丸上食品の餃子・焼売特価セール」です。

2月最終日となった本日、店頭では”丸上食品様”とタイアップしてのお買得セールを実施。
通常売価の約１３％引きにて数量限定・本日限りです。

当店では数種類の餃子・焼売を販売していますが、丸上食品様の”手作り生餃子・焼売”は人気も高く日頃よりご愛顧されている商品です。
生ということもあり賞味期間も短い（4日間）のですが、賞味期間内にほぼ完売しており、人気の高さがわかります。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート
作成者鳥羽　敏彦

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レンジでOK！丸上食品のジャンボ焼売

2020年11月19日 | お肉日記

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こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

今週末、土曜日には”うすいイルミネーション”の点灯が行われる予定（コロナ禍イベントは中止で点灯のみ）です。
毎年この週末に行っているイベントで,ストーブを用意しての寒さでしたが、今年のこの時期としては気温が緩みシャツ一枚でも過ごせる日中でした。

本日ご紹介するのは「レンジでOK！丸上食品のジャンボ焼売」です。

当店では丸上食品様の”ジャンボ”生餃子”がお客様に好評で数的には焼売の数倍を販売していますが、”ジャンボ”焼売”もこだわりをもった手造りの隠れた人気商品の一つです。

お肉は粗挽きを使い、味付けは㊙で教えていただけませんが、ジューシーな味わいでリピーターのお客様には好評を頂いている商品です。
何より”手作り・生でレンジ対応”がお忙しい主婦に重宝されています。

焼売も餃子と同じく多くのメーカーさんが商品化しており、又、ご家庭でも手造りされる商品で競合が多い中息の長い商品となっています。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート

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息の長い丸上食品のジャンボ生餃子

2020年09月05日 | 加工肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

残暑が厳しい当地域ですが、台風10号の影響が九州地方で心配です。

本日ご紹介するのは「息の長い丸上食品のジャンボ生餃子」です。

当店の餃子はメーカーさんの餃子を3種類販売していますが、中でもロングセラーで人気なのが”丸上食品ジャンボ生餃子”になります。
生ですので賞味期限は4日間ですが、とても人気がありほぼ完売です。

餃子はご家庭でも作られており、ポピュラーなメニューの一つ言っても過言ではないと思います。味付けや具も千差万別でありますが、どれも餃子です。

挽肉で言えば、粗挽きを使う餃子もあれば、細引きで作る餃子もあります。
一般的には細引きの挽肉を使ってのものが多い感じです。

具はニンニクの量が多いか、少ないかで味が決まるかなと個人的には思っています。
ニンニクは臭いが苦手な方や口臭が気になる方など召し上がるタイミングが大事でしょうけど、ニンニクを使ったメニューはお肉は勿論魚や炒め野菜などにも相性がよく大切な調味料？の一つでしょう。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート

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冷凍食品：丸上食品の餃子

2020年03月05日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

小・中・高の休校が始まり、行政機関（コミュニティーセンターや出入りの多い施設）の休館が相次いでいます。
大手スーパーでも臨時に時間短縮の動きもあり事態の深刻さを痛感します。
この二週間で感染拡大を阻止できることを願う他ありません。

さて、本日ご紹介するのは「冷凍食品：丸上食品の餃子」です。

冷凍餃子は種類も多く保存が効くため今回の事態のような時には重宝な食材の一つになるのでは・・・。

当店でも何種類か冷凍餃子を扱ってますが、「丸上食品様の餃子」はやはり人気です。

品質は「生餃子」と変わらず作っていますのでお客様の知名度も高く、抵抗なくお買い上げされているようです。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート

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ジャンボ餃子のおいしい焼き方と作り方

2018年11月13日 | グルメ

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こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
ご家庭で餃子を焼くとき、皆さんはフライパン？ホットプレート？どちらでしょうか。
昨日、当店で焼き餃子を販売、ホットプレートで焼きました。丁度その時に、丸上食品工業様（当店で販売しているジャンボ生餃子の製造・販売）の営業の方が納品に来られたので餃子の焼き方をお聞きました。

以下丸上食品様のHPより

ジャンボ餃子のおいしい焼き方と作り方
～調理のポイント～《当社の一番人気・ジャンボ餃子のおいしい作り方》
★焼餃子の場合
1.餃子に付いている粉を、大方落とします。

2.フライパンは強火で充分に熱し、後は中火か弱火で調理します。

3.間隔をあけて、餃子を並べます。（指1本くらい）

4.線を引くように油をかけます。裏側がキツネ色になるまで焼きます。（約2分）

5.餃子に残っている粉を落とすように１個１個に少量の水をかけます。

6.蓋を閉めて約４分蒸し上げます。皮が透明になり、水分がなくなればできあがりです。

写真の上は丸上食品さんの営業の方が焼いたもので、ふっくらし焼き色も均等で見たからに美味しさが伝わります。下の餃子は何も聞かずにスタッフが焼いたものです。
焼き方でこんなにも違うのかと。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート

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本日ご紹介するのは当店で販売している餃子です。

2018年09月17日 | お肉日記

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こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
昨日、ひさご亭の餃子を食べ感動。本日ご紹介するのは当店で販売している餃子です。
餃子は当店の手作りとはいかず、メーカーさんの餃子を仕入れて販売しているのですが、3種類あります。

一つはホソヤコーポレーション様の【昭和の贅沢餃子】を冷凍販売にて取り扱っています。冷凍ですので賞味期限も長くご家庭でのストックとしても人気があります。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート

あと二つは丸上食品様の【手作りジャンボ生餃子】と【スタミナ生餃子】です。生ですので賞味期限は4日間ですが、とても人気がありほぼ完売です。

▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート

餃子はご家庭でも作られており、ポピュラーなメニューの一つ言っても過言ではないと思います。味付けや具も千差万別でありますが、どれも餃子です。

挽肉で言えば、粗挽きを使う餃子もあれば、細引きで作る餃子もあります。一般的には細引きの挽肉を使ってのものが多い感じです。
具はニンニクの量が多いか、少ないかで味が決まるかなと個人的には思っています。ニンニクは臭いが苦手な方や口臭が気になる方など召し上がるタイミングが大事でしょうけど、ニンニクを使ったメニューはお肉は勿論魚や炒め野菜などにも相性がよく大切な調味料？の一つでしょう。

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