こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
本日ご紹介するのは「黒毛和牛VS交雑牛サーロイン」です。
当店でのサーロインステーキは交雑牛と黒毛和牛2アイテムの計三種類となります。
GW用に黒毛和牛A３と交雑牛４番のサーロインが入荷中です。
どちらも価格的には差がありませんが、どちらが好みでしょう・・・。
交雑牛ではとちぎ霧降高原牛A-4サーロインステーキが好評で回転も早いです。
交雑牛サーロインはお値段的に黒毛和牛のもも肉系・黒毛和牛サイコロステーキとほぼ同じで約100ｇ880円（税抜き）で販売中。
ベストな選択はご家庭で２枚以上必要な場合に食べ比べてみるのも一考かと。
＜真心をお肉に乗せて＞
▼写真右が黒毛和牛で左が交雑牛になります。
▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
作成者 鳥羽 敏彦
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