台所を綺麗にして気分がよく、気温もそんなに高くないんで久しぶりにパンを焼いてみる事に。
パウンドケーキ型で作るミニ食パン!
電子レンジでチャッチャと発酵させて作るんだけど、どうやらちょっと発酵が足りなかったらしい・・・膨らみが少ない~(>_<)
プルーン混ぜたから余計膨らまなかったのかも。
母が「明日のパン買わなくていい~?」なんて言うんで、「絶対欲しいでしょ」と返す。
だって毎回作ったらすぐ食べ終わるんだもん。
ま、そりゃそ~だよな~焼きたて美味しいもん。食べない方が勿体ない!
と言う事で予想通り頂いちゃいましたo(^-^)o
ん~でも出来はイマイチ・・・
リベンジしたい。
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