たまご発見!

今日のたまごはなんだろう?
日々見た事、聞いた事、体験した事なんかを
書いています。

おしゃれ工房 8月号

2008-07-29 20:15:56 | 好き
本屋さんでみかけて思わず買ってしまった「おしゃれ工房 8月号」
7月末から8月にかけては、中国小物や洋服を作るみたいで、裁縫がとても苦手な私なのに買ってしまいました。
裁縫は苦手だけど、細かい作業が好きな時も結構あるのよね~

7月31日は、陳静さんの長拳エクササイズもあるそうです。女性向けのストレッチかな~と思ってますけどね。まさかバリバリの長拳をやらないだろう。

お昼メインの番組(奥様向けなんだろうね)は見れないから、夜9:30からの放送を見てみよう。

ちょっと楽しみ~ 

ブルーベリーベイクドチーズケーキ

2008-07-29 20:07:26 | 食す
週末にジャスコへ行ったら、なんとラッキーな事に、バターを見つけました!ちょうどお店に並べたところみたいで沢山あってうれしかった~ お一人様一つ限りだけど充分だよね。沢山あるからって買い占めたりしちゃだめよ!!

ブルーベリー収穫祭も3回目。ジャムも冷凍ブルーベリーも作って、次は何にしようかと考えていたのです。

ケーキを作りたい。
ケーキを作りたい。
ケーキーーーーー!!

ってな訳で、バターも自宅にない状態だったので、ベイクドチーズケーキにしました。
ジャスコでバターをGETしたから、底にちゃんとクラッカーをひけるし

でもね、一つ大切なことを忘れていたの。
そうだった、、、そうだったよ・・・

暑き夏  菓子作るなら  クーラーを 

そうだった~異常に材料の溶解(分解)が早い!
クリームチーズと生クリーム混ぜ混ぜ段階で水分が出てきた!!
玉子入れて~粉入れて~レモン汁入れて~

えっ! 私いまチーズ作りしてるんだっけ??
布巾でこしたらチーズができそうなんですけどぉぉ

が~しかしだっ!
ここまで来ておいて引き下がるわけにはいかんのだよ、君!
型に入れて~
オーブンに~ ドーン!!

はいっ出来上がり~ん。
ふくらみがあまいベイクドチーズケーキ。
たーっぷしブルーベリーいれましたよん!

味は・・・やっぱり脂っこい。
チーズをつぶしていると脂がにじみ出てくるじゃない?あれの拡大版みたいな。
でもそんなに味は悪くないかな。

久しぶりのケーキ作りでちょっと失敗したけど・・・ま、いいか。
次はおいしいのを焼こう!暑い日であればクーラーかけてね。








ブルーベリージャム part.2

2008-07-27 00:25:07 | 食す
収穫したブルーベリーで早速作ったジャム。
毎日その固まらないジャムを食べているんだけど、もう少しデザートっぽくならないかと思っていた今日この頃。

ふふふ

美味しいのみーっけ!

ちょいと変ったヨーグルトブルーベリーソースがけ


簡単です。

そして
美味っっっ!!!
家で収穫した人!そう、そこのあなた!!お試しあれ。
必要なのは、

 プレーンヨーグルト
 バニラアイスクリーム
 ブルーベリージャム
 あれば、冷凍ブルーベリー

1.プレーンヨーグルト(ビ○タスの500mlサイズを使いました)を布巾(蒸し器で使用する網目になっているものでもOK)で包み、水を切るために一晩冷蔵庫で寝かします。
* ちなみに私は待ちきれないので、2時間程度で終了(笑)何回水を捨てても出てくるのよね~あの水。

2.1.で出来たヨーグルトのかたまりに、食べる直前、半分溶けたバニラアイスクリームをかける。

3.ブルーベリージャムを惜しげもなくかけ、冷凍ブルーベリーも上からかけて出来上がり!

ね、簡単でしょ?
でもね、味は最高よ 水気を切ったヨーグルトの濃厚さと冷たいアイス、濃厚で果実の味をいかしまくったジャムを混ぜ混ぜすると、本当に
んっま~い!
時折シャリっとなる冷凍ブルーベリーがまたたまらない。


だまされたと思って作ってみて。
味がなんとなく想像できるって??

食べると想像以上に美味しいでっせ、お客さん!(笑)

退治だ!

2008-07-26 11:20:44 | わたくし事
朝起きて朝食を食べていると、母が、
「新しい家族を紹介する」
と言ってきた。

母が言う「新しい家族」ってのは、いつも、メダカの子供や雀の子供などの小動物達を指すもんだから、またメダカかな~なんて思いながら母の誘導について行くと
「ほら、あそこ。上見て」

上??

・・・

・・・!!

は、蜂の巣だーっっっ!!

だ、駄目よ。あんなの放置しといちゃ!新しい家族にしちゃ~駄目!!

あわわアワワ。
蜂に2回刺された事がある私、虫は嫌いじゃないけど、この「蜂」だけは別!駄目なの~怖い!恐い!強い!

退治だ退治!
父親に命令し退治する事にした。
用事したのは、

脚立
長袖シャツ
フマキラー
・・・以上!(笑)

やれ!男を見せろ!いけっ!!


シューシューシューーー ←フマキラー

きゃ~きゃ~きゃ~ ←蜂の声

ダダダダダ~ ←逃げる父親

やった!いなくなった!
あとは、あの城を崩すだけだ。
エイ!ヤー!(ダスキンの柄で突く突く)

取れた。 ほっ

中には~
オオゥ、蜂の子がムクチャク動いてる~ ムクムクする蜂の子集団を凝視する大人3人。

気も済んだんで、城を用水路に捨てました。あいつらが戻って来ない事を祈るわ・・

写真右上の幼虫見えるかしら?
カメラ目線よ。(笑)

ブログ通信簿??

2008-07-25 20:50:07 | わたくし事
今日は華の金曜日。← 昭和丸出し(笑)

Thank you god ! It's Friday!!

だから早く帰ろうと思っていたのに、気がつけば19時まわってら~ トホホ。
家について、久しぶりに即効パソコンを開き、ブログを見ていたら、こんな記事が。

ブログ通信簿 

なんだか、ブログ記事の文章から年齢やら気楽度とかが出るらしいの。
データーを使った「脳内メーカー」みたいな感じかな。
・・・gooブログ以外でもできるのかしら、これ。

ま、いいや。とにかく私もやってみました。
こ~たえはっ ← 天才クイズ調でどうぞ。



3・3・3・3

並! NO~

♪ 僕だけ白い帽子かぶってたっ ♪


うわ~ つまんないの、私。(笑)
もう少し良いか悪いかでいてほしかったわね~

これ、1日1回だけできるんだって。(正しく言うと、1回出したら、その日の成績はそのまま)
ほっほーう。
またやってみよう。


とりあえず、夕飯、夕飯食べよ~っと。

ようやくGET!

2008-07-24 21:56:24 | 音楽
以前から欲しかったCD。
そう、あの2年前のNHK中国語会話オープニングソングだった、
不得不愛

日本ではもちろん入手できず、ネットでもなかなかゲットできない代物でした。
ところがです、その時がやってきたのです!

中国出張者からの一言、
「時間があったらCD買ってきますよ」
「時間があったらCD買ってきますよ」
「時間があったらCD買ってきますよ」
「時間があったらCD買ってきますよ」
「時間があったらCD買ってきますよ」

「時間があったらCD買ってきますよ」とな~っ!!

お願いします!
お願いします!
時間があったらで結構です。
ちょいと立ち寄ってみたら目の前にあったぐらいのタイミングで見つかったらでOKです、
お願いします~っ


でもま~仕事なんでね、あまり期待せずにいたんですよ。
でもそしたらさ、そしたらさ、
「ブツ、持ってきましたよ」
だって!
終礼後にお財布持って、フッフフ~のフ~ン で、彼に近づきお値段を聞くと、なんと、なんとなんと、2枚1組のベストCDが、、
15元(230円位)!!  Viva!CHINA!!

いや~ありがとう!ありがとうよ~

それからというものの、ほぼ毎日そのCDを聞いてます。
若い歌手だから、POPSもあればラップもある。
日本人のラップは言葉が判るからか、韻を踏みにいってるぜぃ!はっきり発音して音楽とMIXされないぜぃ!って感じるんだけど、なにせ中国語。音楽に聞こえちゃいます。全然不自然じゃ~ない。
うーん、カラオケで歌えるようになりたいなぁぁ

では、カラオケバージョンでどうぞっ!

不得不愛







太極拳講習会

2008-07-21 22:59:53 | スポーツ
今日の午後から太極拳の講習会がありました。
8月31日にある検定の事前講習会です。

今回わたしは4・3級を受験。なので、3時間講習のうち半分が4級で半分が3級となっていたわけです。

この間の大会で24式に出場したものの、ちゃんと型を習いきっていない私。
超不安なのです。
練習もやはり通しでやることはなく、ま、それはそれで細かい点を知ることができたのでよかったのですが、どうもま~私の知りたい部分ができなかった・・・
こりぁ~8月末まで研究していかないとね。

今日の暑い日に体育館での太極拳。
滝のような汗でした。首からかけた手ぬぐいがビッショリ。
久しぶりに汗かいたな~って感じです。やっぱり仕事で1日中クーラーの中にいるからでしょうか、普段汗をかけなくなりました。みんなが暑い暑いと言ってても、特別熱くないし、汗が出ない。汗が出ないってのはおかしいでしょ~
でもこの3日間毎日太極拳やったおかげもあり、今日の午後には汗ダクダクだったわけです。いいね~

明日からまた通常業務が始まります。
汗かかなくなるのかな?
検定もあるし、少しでも毎日太極拳をやることが私の体調管理にもいいのかもしれませんね。


あ、そうだ。
今日録画した、全日本太極拳大会のビデオ、ちゃんととれてるかしら?
(raibowwindさんのブログ、見てよかった~ ぎり知ることができましたよ!)
見てみよ~っと。

その前にお風呂お風呂。 ←本日3本目です。

ねぇ、クーラー使ってお風呂1回と、クーラー使わずにお風呂3回。どちらが地球に優しいのかしらね。
私はお風呂だと思いたい。。。

ブルーベリージャム

2008-07-19 23:41:10 | 食す
我が家のブルーベリー。
今年は生り年~!! 私の受粉がだいぶうまくいったからだと、私は思っているんだけどね。フフフ
さっそく家族揃って、第一回ブルーベリー収穫祭を開催
さてその成果は・・・全部で・・・450g!!
タルトでも作ろうかと思ったんだけど、何せバターが無いし・・・ まだ第2回・3回の収穫祭を開催予定なので、ジャムを作ることにしました。


作り方は簡単

ブルーベリーを洗い、ホーロー鍋に入れます。


そこに、ブルーベリーの半分量のグラニュー糖を投入。

弱火にかけて、ゆっくり焦げ付かないように混ぜ混ぜ。

この砂糖の量っていうのは自由です。

甘いのが好きな人はもーっともっと入れて下さい。

果物の甘さを楽しみたいのであれば砂糖少なめ。でも、砂糖少なめ=保存期間が短い なので気をつけて下さいね。



ちょいと中火にして、砂糖とブルーベリーを合わせていきます。

そしてレモン汁を投入。量は・・・適当。大体でいいんじゃない?(笑)

かれこれ10分ほどグツグツと煮ていると、泡が表面に出てきます。 この泡は「アク」なので、取って捨てて下さい。

・・・てね~ 取りにくいアクで手間取っちゃうんだけどね、これ。アクなのに美味しそうだし(笑)

そしてこのあたりから、ブルーベリーの良い香りが漂い始めます。

ケーキ屋さんの甘い香り~



さらに煮詰めること5分くらい。

そこで引き上げました。ずいぶん水っぽいんだけど、私としては、実がゴロゴロしたジャムがよかったので、そこで終了かなっと。

実がゴロッゴロです。ジュースが少なく感じるかも知れない。

でもこの色つや、香り。たまりませんな~

なんてったって、採ったばかりの新鮮ブルーベリーを使ったんだものね。 超贅沢じゃない??? 

さてさてお味は・・・

ん、ん、ん、んっま~い!! 

すっごく濃厚な味!

それにすっごくブルーベリー!!

それにたまらなく香りがいい!!

う、売れるかも・・・(笑)

ちょっとパンにつけて食べてみたんだけど、と、と、と、止まらない~

味見が味見じゃなくなるよ~

大成功じゃな、今回。ふふふ

ただ、今のところ固まりがあまい。ジャムみたいに固まらないの。私は全然気にしないけど、他の人が見たら「こんなのジャムじゃないじゃん!」っていうかも。
でも、固まりすぎのジャムってのも美味しくないじゃんね~

これで十分です。

ふふふ、第2回は何にしようっかな。

なんとかバターを手に入れてケーキものを作りたいな。

んー 楽しみだ!