ひんやりした小さな所に樽が幾つも並んで熟成中。
樽の上にあるガス抜き器からポポポポッと音を立ててガスが抜けています。そしていい香り~ん♪
この樽達から美味しいアイスワインや樽熟成ワインができるのね~・・・いつ飲めるのかな~なんて思いながらいつまでもウロウロ。酔っ払い2人組め!(笑)
勝沼醸造㈱さんは本当に雰囲気も良くてワインも美味しくてスッカリお気に入りになりました。今年10月末には勝沼醸造さんのワイン祭りが開かれるとの事!要チェックや~!!
さて2軒目に行かなくては!
2軒目は勝沼醸造さん近くにある岩崎醸造㈱。地元では「ホンジョー」と呼ばれているそうです。
ここでの試飲はたった2本のみ!
★ホンジョーオールド勝沼(白)
★あじろん(赤)
ここは地元で人気のお店で、ワインを一升瓶で販売してたりするんだけど、小さな酒屋に事務所がくっついていて、すごーく普通の会社って感じ(笑)
地元民が毎日気軽に飲む用に作られているところもあるようで、ティスティングした2つも軽くて酸味が強い。
あじろんはフルーティでジュースみたいだったんだけど、私はやっぱり「赤!」っていうのが飲みたくて、「樽」という赤ワインを購入しました。すでに昨日試飲して美味しいのはわかってたからね~
妹はアジロンを購入。「ピクニックで飲みたい」との事。なるほど~確かにピクニックであのワインは合うかもね!いいね~いいね~
二人ともワインを購入してホクホク♪早く飲みたいのーん!
2軒目の岩崎醸造さんを出発後、盛田甲州ワイナリーさんでランチ。
そのあと工場見学をして試飲を3本しました。いや~ほんとワイナリーによって味って違うものよね~
さ、今日はもう帰らないと。浜松まで遠いんだから!
そう言って渋々電車に乗るのでした~