甘食

今日は天気予報のとおり、雨。
朝から雨。激しい風。激しい雨。

家の中でジッとしてらんないので、姪っ子と「甘食」を作りました。
甘食って結構好きなんだよね～
そしてレシピを見たら、すんごく簡単にできるの。焼き時間なんか15分よ♪

バターと砂糖を混ぜて、溶いた全卵とコンデンスミルクと水を投入。
そこに薄力粉を投入して出来た生地を焼くだけ。
チビッ子と作るのにちょうどいいでしょ。

出来上がりはあの帽子みたいなスタイルにならなかったけど、
あのボソボソ感としっとり感が合い重なった甘食がちゃんと作れました。
やったー♪

さっそくおやつに家族で頂きました。
今日から週末、妹と姪っ子は自宅に帰るので手土産にもなりました。


それにしても湿度高いな～今日は。