試作品の第2弾が届きました。前回より少し甘さを控えて色が濃くなるようにたれのブレンドを変えました。これが大当たり!予想通りの仕上がりになりました。甘過ぎず、醤油から過ぎず、ちょうど良い感じ。直ぐに商品化することにしました。ラベルもデザイナーの方に既に依頼済みです。2月の上旬には発売できるかな?
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