今日もまた螺旋上昇

たまりや社長の食いしん坊ｂｌｏｇ

川原町泉屋

2007年01月23日 21時57分45秒 | おいしいもの
今夜は久しぶりに岐阜伝統食品の会が岐阜市内の長良川河畔にある川原町泉屋でひらかれました。鮎の熟れ寿司や鮎雑炊など泉屋さん自慢の料理の他に写真のイベリコ豚の焼き豚の熟れ寿司ソースかけ等美食のオンパレードでした。白扇酒造の生酒や三千盛の搾りたて生酒やワイン等のお酒も美味しくて100点満点でした！

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2 コメント

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すごい～♪ (ryoko)
2007-01-24 13:21:15
イベリコ豚に熟れ寿司のソースなんてすごい発想！想像するだけでも楽しい、すばらしい会ですね　そしていつも勉強！なんですね～～～。ちなみに私はあイベリコ豚の焼き豚に例の醤油アイスを添えて食べてみたいで～す←どんな味だろ～
是非いつか一般参加のサロンが開催されるときには参加させてくださ～い　
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ryokoさんへ (あきちゃん)
2007-01-24 16:23:44
お久しぶりです。昨日は勉強なんて全然。ただ飲んで食べてワイワイでしたよ。イベリコ豚に醤油アイスですか!んんん・・・合わなくは無いでしょうねぇ。たぶん。4月には久しぶりにサロンあるかもです。
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