今日もまた螺旋上昇

たまりや社長の食いしん坊blog

アイスクリームにかける古酒

2007年01月24日 16時39分40秒 | おいしいもの
 昨日の伝統食品の会でだるま正宗の白木さんから頂きました。アイスクリームにかける古酒 ライトタイプ。8年ものの純米酒です。もちろんこのまま飲んでも美味しいのは間違いないんですが、120ml 1260円の高級品ですからバニラアイスクリームにかけてゆっくりじっくり味わいながら食べます。すでに一度お得意先の会合で口にしましたが、予想通りなかなかの味、アイスクリームとの相性はバッチリです。30年もののヘビータイプ 5250円もありますよ。これは飲んでみたいですね。(^_^ゞ