ご近所様から いただきました。
『坊ちゃんカボチャ』という種類のカボチャです。
小ぶりでかわいいカボチャです。
今年の初物、ということでした。
小さいから足りるかしら?と心配していただきましたが 大丈夫!
ひとつはナスと一緒に揚げ煮にし、もうひとつはインゲンと一緒に煮物にしました。
とてもおいしかったです、ご馳走様でした。
でも、カボチャの旬っていつでしたっけ? 初物、ということはこれからが旬になるのかしら?
カボチャというと冬至の時にいただくというイメージがあって冬のもの、と思い込んでいました。