スポーツクラブでチェックアウトをしたら 受付で希少糖の試供品をいただきました。
しかし、試供品にしては大きすぎ・・・というか現物ではないでしょうか？
希少糖とは太らない糖として有名になった糖で テレビで香川大学の先生が研究されているのを取り上げられていました。
以前希少糖を使ったサイダーを買ったことがありましたが お味がちょっと特殊な甘さだったのでそれっきり敬遠しています。
でも、せっかくいただいたのですし・・・健康にも良さそうだし・・・
まだ封を開けていませんが お料理に砂糖を入れるかわりにこれを使ってみようかな、と考えています。
