空色カフェ

練馬区の桜台で「空色カフェ」をやっていました。

夜桜を見る

2010年04月04日 | Weblog
桜が満開ですね!

石神井川沿いです。朝通るときに撮りました。

今日は寒かったですが、お花見に行かれた方が多いのではないでしょうか?
私も夜はさっさと片付けて、夜桜を見に行きました。小雨でしたが…


近場でライトアップされた桜を見る!と言えば、豊島園です。
石神井川沿いに歩いて豊島園に入りました。期間限定で、15時以降入園無料です。
小雨でしたが人が大勢お花見していました。


見上げる夜桜・・・

桜のライトアップ、きれいでした♪


友人がお菓子作りの本を出し、その本を手に入れてきました。

この題名からしてどうなの?!という感じですが、中身もすごいです!

著者の按田優子さんは大学を出てからずっと、乳製品・卵・砂糖を使わないものやWhole Foodのスイーツなどを作るところで働いてきました。最近は代々木上原の「Kanbutsu Cafe」で店長をしていたのですが、本を出すよ~と連絡が入りました。

「無花果と味噌のケーキ」とか、「発芽小麦の納豆ビスコッティ」とか、「兵糧シリーズ」とか普通のレシピとは一味違うのですが、それにも増して文章が多い。それがとても個性的!お菓子を作らない人でも読み出したら止まらないでしょう。
しかも変な(褒め言葉)挿絵や漫画も付いてます。


空色カフェの1階に置いておきますので、ぜひ手に取ってみてください

それにしてもすごい、あんちゃん!
按ちゃんそのまんま、見たいな本だよ~大学時代の色々を思い出しました!

哲学科出身のパティシエ(菓子職人?)って珍しいのでは?
(私は哲学科ではありません。念のため…)


栞の展示

2010年04月04日 | Weblog
emicanさんの4月の展示、布のふわふわリース大好評です!

カウンターの上には、布の栞も展示販売しています。



小さなお花の柄がカワイイ!!


色々な色・柄があって迷ってしまいます…


昨年6月に展示して下さったときに手に入れたリース、私も家で飾っています。



眺めているととってもなごみます
是非2階も見て行って下さいね~

emicanさんは、他にも色々手作りしていらっしゃるのですが、4月25日(日)に、封筒手作り講座を開催して下さることになりました!
今後も定期的に手作り講座をして下さる予定です。

詳しくはまたアップします。