山里に生きる道草日記

過密な「まち」から過疎の村に不時着し、そのまま住み込んでしまった、たそがれ武兵衛と好女・皇女!?和宮様とのあたふた日記

やっときのこ菌打ち終了

2015-05-12 20:38:29 | 農作業・野菜
 フツー、きのこの原木菌打ちは4月中でなければならない。
 いつもながら遅れに遅れ、きのうやっと「なめこ菌」を打ち終える。

                         
 なめこ菌は「加川菌」500個に「森菌」100個の計600個を打ち終える。
 3月頃から気にしていたので、ほっとする。
 和宮様が菌打ちをやっていただいたので、急遽はかどる。

           
 道草山の木陰にほだ木を寝かせるのが、なめこ生育のやり方だ。
 太めのほだ木だったので運搬では、重量が腰にしっかりとかかる。
 これくらいの運搬ができなくなるといよいよ後期高齢者となる、かな。

                  
 少し余った「しいたけ菌」も追加して、きのこの菌打ちが無事終了だ。
 しいたけ菌は、森菌800、加川菌500、計1300個となった。
 どちらの菌がうまいかも比較してみたいが、残念ながらマーキングしていなかった。

 台風がやってきた。
 今回は窓にベニヤを打ち付けていなかったが大丈夫だろうか。
 なにしろ100年は経過している古民家だからね。
コメント
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