セロリ・白菜を初収穫

　初めて作ったセロリを収穫してみた。
　種を撒いてから芽がなかなか出なかったうえに、苗もなかなか大きくならず、難航のセロリだった。

　肥料食いと言われているが、あんのじょう、背がいまいち。
　霜がやってきているので、早めに食べることにした。
　味はまさしくセロリらしい味。

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　今年初めて収穫した白菜。
　まだ小振りで、先端を結わくのはもう一息というところ。

　捨てようか迷ったほどの成長の遅かったキャベツがやっとできた。
　やはり小振りではあるが、充分食べられる。
　セロリと一緒に野菜サラダでいただいた。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　キクイモの味噌漬けが好評だったので、もう一度漬けることにした。
　問題は泥をきれいに落とすまでがたいへん。

　日当たりの良い場所に水道ホースを伸ばして作業。
　日陰だと手がかじかんで全身がブルブルになる。

　野菜の収穫が少ない時期だが、なんとかテキトーに食べられるのがあるのがいい。
　まずは飢えずに生きている。

　夕方は焚き火をして、ソーメンを食らう。
　具材にワケギをたっぷり入れる。
　これも今年初めての収穫。

　さらに、和宮様が作ったショウガの粉を入れてみた。
　なかなか、ヨカでした。