今日の献立その１

甥っ子のK1くんが魚釣りに行って、先週は鰯を沢山すくってきてくれたのですが、今日は「さより」を沢山すくってきました。
お昼に帰って来たときにクーラの中に沢山は行っているうちの一部をもらいました。
しごうが大変だと、I子さんが悩んでいたらお姉さんがさばいてくれるとの事(^o^)
ありがたく、お言葉に甘えてお願いしました。
お陰で美味しそうな刺身が頂けます(^-^)
わさびでいただいたのですが、本当に生きが良くて美味しかったです。
残りは頭を落としてもらったものをいただいて、明日でも天ぷらで食卓に出てくると思います！

K1君とお姉さんに感謝！！

本当に仲良しだから何度も出てくる(^_^;)

かたきのように「のあとくろ」の仲良しぶりをレポート！？しているようですが(^^;)本当の事なので仕方有りませんʅ（~◡◝）ʃ



ふと気がつくと、こんな光景が・・・
(^^;)さてこの中はどうなっているのでしょうか？？

I子さんに反対側から布団をはぐってもらって中を撮ってもらいました(^o^)



やっぱり仲良くひっつきもっつきでいい子にしていました(^-^)
仲いいのはどうしようもないですね～！！
私たちは安心です(^^)v

あんたらー！本当に仲がええねーー！

散歩から帰って、しばらくしてご飯を食べたて、二匹で走り回っていたと思ったら、急に静かになったのでふと見ると(*^^*)

のあとくろは本当に仲がええんじゃねーー！

豚の角煮を作りました(^o^)

ベーコン用のバラ肉の端の部分が余ったので、圧力鍋で豚の角煮を作りました。
砂糖に醤油にみりん、酒、一味唐辛子、ニンニク、塩、胡椒それに島唐辛子。
野菜は家に有ったジャガと大根とタマネギです。
いやーーー(^o^)美味しかった(^^)v
バラ肉の端の部分もすてたもんじゃありませんぞ(^o^)
これぞ男の料理！

さあ！秋だ！燻製の季節だ！

暖冬ですが、やっと朝晩の気温も低くなり、そろそろ燻製を作っても大丈夫な気候がやってきました(^o^)
今年は、サンマの季節も温度が高く(¨;)なかなか、燻製を作る気温になりませんでしたが、やっとこの季節がやってきたようです(^^)v

先週の日曜日にバラ肉を2枚買ったので、今日は洗って適当な大きさに切り分け、スパイスを擦り込みます。
スパイスは昨日のうちにI子さんが調合して準備してくれていたので、擦り込んでタッパーに入れて、これから2週間揉んで揉んで漬け込みの期間になります。

容器や、作業の時にしっかりアルコールで衛生には気をつけたので、2週間の漬け込みで美味しいベーコンの素材になってくれると思います(^o^)

ベーコンのあとはロースハムだなぁ～(^_^;)

ギブス。

やっとこさはずしてＯＫとなりました(^-^)v
長かった～１ヶ月半です(^-^;　　　治療前の指＞＞
あと２週間後に最終的にチェックしてもらい治療完了の予定です(^-^)

企業努力(^-^)

ニコチャン弁当これで４３０円！
牛肉コロッケ、ロールキャベツ、肉まん、ピリ辛つきこん、酢の物、野菜とポテト、そしてぶどうゼリーのデザート!

どうやって利益を出しているのか！？
(^-^;頭が下がる。

突然倍増(^_^;)

友達のIさんが「明日はお願いできますか！？」と昨日電話があって、今日一日は「のあとくろ」のお母さんの「はな」と姉妹の「さくら」がやってきました。
久しぶりの家族水入らず！？？で、のあとくろのテンションも上がりっぱなしでした(^_^;)
Iさんの息子さんの剣道の試合も、何とかクラブは中国大会に出場できる順位まで行ったみたいで、喜んでいました(^o^)

預かった夜の散歩はご覧の状態でしたʅ（~◡◝）ʃ
無事お迎えに来てもらい、一緒に食事をしてさっき「はなとさくら」は帰って行きました。

しかし、いつもの倍になると、やはり帰ったら台風一過という感じです(^^;)

比治山へ散歩

この土日、I子さんの膝が痛いと言う事でしばらく行ってなかった比治山へ朝の「のあくろ」の散歩に行って来ました。
会社に行く時間がせまらなので、ゆっくりと休みながら歩けるのでI子さんも安心して行けるので、ゆったりと回れて「楽しかった」と久しぶりの比治山をI子さんも喜んでいました。
もちろん、のあとくろも喜んでいます。
秋が近づいて、もう暦の上では冬に突入ですから、木々の色も本当に奇麗で(^o^)空気も澄んで気持ちがいい朝の時間です(^^)v
また、来週のおやすみには比治山に行きたいね(^-^)ね！のあくろ！

ニコチャン弁当。

今日は若鶏の唐揚げ、じゃが芋のデミソース煮、ひじき煮、ゴーヤ、春雨などなど(^-^)

結婚記念日は美味しいおでん(^_^)

今日は結婚31周年です。

この最近、おでん食べたいおでん食べたいとTwitterでつぶやいていたので、I子さんが今日はおでんを用意して待っていてくれました(^o^)
家族が増えて、のあとくろはささみのご馳走も追加！
これにマグロのアボガド仕立ての刺身が付いて、白ワインで乾杯です(^-^)

いやーーー！！味がしみて凄く美味しかった(^^)v
幸せな夕食になりました(^-^)

私はI子さんから先週ナイキのランニングシューズをプレゼントしてもらい、私は毎年恒例の電子レンジの中からサプライズ(^_^;)シルバーのブレスレットを今日レンジの中へそっと隠して入れておきました(^^)v

記念日でおしょうばん

のあとくろも今日は私たちの結婚記念日のお相伴で鶏のささみを振る舞いました(^-^)
ただ今待ての最中！

早くしてよおとうさーん！と言っているのはくろ、まだかなまだかなと「よし！」の一声に集中しているのはのあ(^_^;)かわいいねーー！

お前たちのお陰で、今日はうれしさが倍増するよ(^o^)

広島うまいもの弁当。

昨日ぷっくりさんのブログに載っていたセブンイレブンの期間限定「広島うまいもの弁当」(今日まで)、スープも買っていただきます～！

ぷっくりさんも言っていたけど、焼き肉うまかった！きっと牡蠣醤油にひみつがあるのでは！！？？
安い、バラ肉でもこのソースで焼くとこんなにうまくなるのか！？まあ、今回の肉は広島牛ということで、そんな安い肉ではないでしょうけど(^_^;

一つセブンイレブンに苦言！(--#)
この弁当の前に５０円引きと書いてあったので、おお！最終日だからか！ラッキー！と思って買ったらレジで550円と打たれたので「50円引きじゃないの？」と聞いたら、隣に置いてあるお茶とセットで買ったら50円引きだと(｀_´)
よく見ていなかったおいらも悪いけど、紛らわしい表示と置き方だと言ってレジを後にする。

結局スープを買って弁当を食べたので（50円安くなったので）得したと思っていたのが、しぼんじゃいました・・・
最初からキャンペーンのページを見ていたらしぼまなかったのに・・・

芸術の秋！！

広島市現代美術館 開館20周年記念特別展 荒木経惟 広島ノ顔
を見てきました。
ただ、blogのカテゴリーはチェーンの中に(^^;)
実はこのチェーン去年から何度か（わんこの散歩で）撮って帰っては、載せ忘れて展覧会が違っていてわと、延び延びになっていたチェーンくんなんですが、今回はGoodタイミングで連動掲載です。

前の日に、会社のSちゃんが、良かったですよ～～～～～～！！
と教えてくれて、以前から行こうかなと思っていたので、明日行こう！！と決めました。
そしたら、Sちゃんが前売りを買った方が安く付くので本通りの夢プラザで買っていったら！とアドバイスしてくれたので、速攻で買いに行き準備万端10時過ぎに比治山に登って出かけたのです。

そして、着いてこのカットを撮って、展覧会会場の入り口に行くと「本日無料開放」の掲示が・・・・
あれ！？
ひょっとしたら今日は文化の日だから文化的施設は一部無料に(゜o゜;)
嬉しいような、悲しいような・・・

ええ、アラーキーの写真は楽しませてもらいましたよ(^^)v
念願のチェーンの写真も撮りましたよ(^-^)

券が2枚手元に残っています。
写真展は今週の金曜日まで・・・
誰か行きますか～～～～～～！！ʅ（~◡◝）ʃ

秋の足音

今朝の散歩です(^-^)
のあとくろは秋を感じているでしょうか！？

朝晩がかなり肌寒くなってきて、寝るときも布団を上げてやると、そこから潜り込んで(^o^)体にピッタリくっついて寝ています。
ちょっと前は、外に飛び出して涼んで！？いたんですけどね(^^;)

近くの公園の木々の下に黄色く変わって落ち葉が積もっていました。
のあもくろも、クンクンこのあたりを嗅いで秋を捜しているみたいでした(^o^)

そうそう！今日は犬の日って聴いたのですが！？これって、11月01日でワンワンワンだからでしょうか？それだったら、11月11日の方がワンワンワンワンと沢山あるけど、これだとうるさいからでしょうかね(^^ゞ