NHKのためしてガッテンで今年の１月３１日放送されたうまさ別次元！カレー大革命で紹介されたカレーの作り方でI子さんがチャレンジしました(^o^)
ポークはソティーしてのせてあります。
カレーは美味しかったのですが、もう一つコクと辛さのピリッ！とした所が、おしい！！(^_^;)
でも全体のバランスは良かったので、次回挑戦するときはこの部分を克服して、自分のものにして欲しいですね＼(^O^)／
何でも料理はチャレンジだ！！そして愛情の調味料ですね(*^。^*)
しかし続くときは続くもんで・・・お昼もカレーでした。。。
20070327/70.4/23.5
ポークはソティーしてのせてあります。
カレーは美味しかったのですが、もう一つコクと辛さのピリッ！とした所が、おしい！！(^_^;)
でも全体のバランスは良かったので、次回挑戦するときはこの部分を克服して、自分のものにして欲しいですね＼(^O^)／
何でも料理はチャレンジだ！！そして愛情の調味料ですね(*^。^*)
しかし続くときは続くもんで・・・お昼もカレーでした。。。
20070327/70.4/23.5
うちはカレーすると２～３日は確実に続くので（笑）
夕食に出てくるとしばらく先までメニューが想像出来ます(^_^;
２日目のカレーってのも美味しいんですけどね(^_^;
案外ヘルシーなんですかねぇたべてみたいです
ガッテンのレシピ通り作ってくれ、このカレー辛さが少し私の好みとビミョーに差があったのですが、次回微調整してくるって言ってくれていますので、楽しみにしています(^^)
これはヘルシーではないですよ、レシピを見るとバターのうまみも加えられているし(^_^;)
美味しいものは身体に悪いし、太る(¨;)これは世の常です(*_*)
でも、美味しいと言われると作って食べたくなるのが食いしん坊の我が家なんで(^^ゞ
こんな私のブログですが、またお越しください(゜)(。。)ペコッ
ちょこさんのブログにもおじゃまさせてもらいます(^o^)
僕も作りましたよ！結果はやはり辛さが弱かったです・・・
あと濾すのでカレーの量が少ないんですよね。がんばって作る割には。
次回はルーの裏面通りに作ってみたいと思います！
最近は昔と違って、かなり洗練された固形ルーになっているからそれもまたいいかもしれませんｊね。
作った感想もまた教えてくださいね！