ふゆは鍋ですね~!
まずはお肉のぶつ切りとモモを放り込んで煮ていきます。
そして順次野菜を(^^)
どんどん放り込んで(^^;;;
あとはじっくり煮込んでいきます。
ただそれだけで、美味しい水炊きの出来上がり!
ポン酢でいただくだけで、それは美味しい出汁が出来上がっています。
しかも、具を食べた後の残りのスープに塩胡椒しただけで、魔法のスープの出来上がりです(^^)v
まずはお肉のぶつ切りとモモを放り込んで煮ていきます。
そして順次野菜を(^^)
どんどん放り込んで(^^;;;
あとはじっくり煮込んでいきます。
ただそれだけで、美味しい水炊きの出来上がり!
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しかも、具を食べた後の残りのスープに塩胡椒しただけで、魔法のスープの出来上がりです(^^)v