中小企業診断士の独り言

中小企業や商店街を支援している中小企業診断士のブログ

深川みなとや

2015-02-02 19:48:22 | 日記
深川みなとや
深川・門前仲町に店を構え五十余年になる下町の煎餅屋一家が運営する「みなとや」 です。大手のように大量生産には向かない創業から伝承された職人の手仕事にこだわった製法で今でも作り続けています。量販店では売っていない煎餅専門店の素朴な手作りの味わいがあります。
節分を明日に控えて、店頭は節分の豆でいっぱいに飾られています。






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プロフィール

東京都江東区生まれ 中小企業診断士 商店街支援、小売業・飲食業・サービス業診断 創業診断、 2014年02月 中華そば Kちゃん診断 2回 ミラサポ 2014年02月 有限会社清算 清算人 6月まで 2014年03月 ONの橋商店街診断 2014年04月 全国商店街支援センター よろず相談アドバイザー (現 任) 2014年06月 亀戸K事業協同組合診断 2014年07月 亀戸K通り会商店街診断 2014年07月 製造小売菓子店経営診断 江東区 2014年09月 飲食店経営診断(中華・日本そば・インド料理) 2014年09月 N区商店街振興組合連合会 組合決算書精査 2014年10月 ネット通販創業診断 中野区