千葉市

千葉市
　千葉県のほぼ中西部に位置し、東京都心へおよそ直線で40kmの地点にあります。地形は、臨海部および各河川下流域に広がる平地と、周辺部の台地から構成されます。郊外や臨海部を中心に大規模な住宅団地が多くある一方、若葉区、緑区には自然が多く残されており、森林や田畑の広がる豊かな農村地帯と住宅地が共存しています。かつての海岸線は現在の国道14号・国道357号・国道16号が走る線にほぼ等しく、遠浅の海が広がっていましたが、高度経済成長期以降の大規模な海面埋立により新たに広大な土地が誕生、美浜区のほぼ全域及び中央区の一部がこれに該当します。現在の海岸線は中央区部分ではほぼ工業施設または港湾で占められている一方、美浜区部分には長大な人工海浜（いなげの浜、検見川の浜、幕張の浜）も造成されています。
　千葉駅ビル「ペリエ千葉」を2018年6月28日(木)にグランドオープンします。

栄町市場商店街振興組合

栄町市場商店街振興組合　所在地　沖縄県那覇市安里381
　那覇市安里にある「栄町市場」は、戦前、県立女学校（ひめゆり学徒隊）の校舎があった場所です。校舎は戦争でなくなってしまいましたが、復興時に“再びこの地域が栄えるように”と願いを込めて“栄町”が誕生しました。現在、当時とほとんど変わらぬ姿で、日本にただ一つ残された歴史の証人と言える市場です。
　国際通りを安里方面へ、安里の三差路を右折すると、ゆいモノレールが見えます。モノレールの線路を超えると「栄町市場」のアーチがあります
　かつては那覇市の中心街として大いに栄えましたが、一時期はすっかり寂れてしまい、当時の繁栄を思わせるものはありません。 しかしこの数年、市場の人々や、県内外からこの町の魅力に惹かれてやってきた、多くの人々の手によって、徐々に活気を取り戻しつつあります。 たまたま訪れたのがきっかけで、この町の魅力に取り憑かれて住み着いてしまう人もいるそうです。

八軒通り商店街

八軒通り商店街　
那覇市内で観光客がもっともにぎわう公設市場の近く平和通りとむつみ通りをつなぐようにあります。近隣には入り組んだ路地がたくさんあり、多くの店が混在しています。細い路地で、この路地にある店は、洋品店、化粧品店、雑貨店など８軒があります。それが名前の由来、そのほかに戦後間もないころおいしい食堂が8軒あったのが由来ともいわれています。数ある路地の中で、このネーミングで印象を深くしています。上を見ると小さな横断幕が、通りの入り口と出口に『日本一短い商店街、わずか歩いて２４歩のストリート』のキャッチフレーズを掲げた横断幕が設置され、通りの地面には足跡の形が示されています。
２４歩で歩ける全長17.8メートルの通りには、琉舞衣装店や雑貨店、マッサージ店などが8店舗ほど軒を並べています。

泡盛ともずく

泡盛ともずく
泡盛といえば「残波」というぐらい定番の泡盛です。沖縄の居酒屋では、ほぼ確実においており「ザンシロ」の愛称で呼ばれいます。
もう一つが、城（ぐすく）の5年物の古酒5千900円です。プレミアムと箱に書かれています。包装がとても良い。
沖縄県産の太モズク500ｇ350円、牧志公設市場近くの「ミヤギミート」というお店で購入した。他のお土産屋で買うより、値段が半分から3分の1といわれていて、地元の方々が利用しています。早速モズク酢を作ってみた。

「沖縄そば」と「ソーキそば」の違いは

「沖縄そば」と「ソーキそば」の違いは
普通食堂等で「沖縄そば」といえば一番ベーシックな形のもので、トッピングが三枚肉、かまぼこ、ねぎ、紅生姜等です。
「ソーキそば」は「沖縄そば」と麺、スープは同じです。乗っているお肉が違います。「ソーキ」は豚のあばら骨の所の骨付きのお肉（スペアリブ）で甘辛の味付けになっています。「沖縄そば」より「ソーキそば」の方がお肉のボリュームはあります。どちらもおいしい買った。