232 タイカレー ＝ゲーンキャオワーン 2011-07-29 23:43:28 | Weblog 暑い時期はカレーと言われますね～では なぜカレーなのか？ 理由は複合的！まず沢山の香辛料が含まれています。 昔から香辛料は食欲を増進したり 食材の腐敗を防ぐ効果がありました さらに・・・カレーの香辛料は、多岐に及び、漢方薬に使える材料が、多々入っています。 その香辛料、すべてといいませんが、非常に薬効成分が高いわけです。 今日のカレーはタイカレー ココナッツミルクが特徴的！ たまには目先の変わっ . . . 本文を読む
