季節の1品キッチン*コミュニケーション鎌倉恵子

明石で料理教室を主宰しています
ラジオ関西【谷五朗の心にきくラジオ】料理コーナーでご紹介したレシピを掲載中♪

230 バジル風味のトマト餃子

2011-07-14 08:30:08 | Weblog
暑い日が続いていますね 今日はトマトを使った イタリアンな餃子をご紹介します 材料 牛ミンチ  180g (A) マジックソルト又はハーブソルト  小さじ 1/2 ケチャップ 大さじ2 ウスターソース  大さじ1と1/2 桃太郎トマト 1個 モツアレラチーズ 50g フレッシュバジルの葉 10枚 オリーブオイル 大さじ1~2 湯  50ml×2回分 イタリアンハーブ  適宜 ケチ . . . 本文を読む