229七夕 そうめん 2011-07-08 01:43:19 | Weblog 今日は七夕 おそうめんを天の川にみたて 七夕そうめんを食べる風習があります そこで今日はそうめん つゆの作り方をお知らせします 添え野菜のトマトやきゅうりは星型で抜くと綺麗で楽しいですよ そうめんつゆの配合 作り置きの出来る方法 みりん ５０ｍｌ （煮切る） 醤油 1／２ カップ（ぶっかけの時は淡口醤油にかえる） 砂糖 こさじ１ 昆布水 ２カップ（２・５カップの水に１０㎝角の昆布を水につけてお . . . 本文を読む
