季節の1品キッチン*コミュニケーション鎌倉恵子

明石で料理教室を主宰しています
ラジオ関西【谷五朗の心にきくラジオ】料理コーナーでご紹介したレシピを掲載中♪

~切り干し大根~ 5月21日放送

2009-05-21 09:17:51 | Weblog
~切り干し大根~ 今 関西では新型インフルエンザが流行し 多方面に渡り 多大な影響が出ていますね 外出を控える動きも出て ピザの宅配や 非常食の確保にラーメンを買い込んでいる方も多いそうです  さて 今回の新型豚インフルの事態に限らず、やがて起こるかもしれない鶏インフルエンザパンデミックや地震などの災害時にも食の確保は大切な問題ですね インスタント食品を頂く時にも 野菜を加えるなど栄養のバラ . . . 本文を読む