卵たっぷり、小麦粉ほんの少々、水、ごま油、塩、刻み葱を混ぜたゆるい生地を作り、
油をしいたフライパンでクレープのように薄く焼きます。
そのままでも、野菜炒めなどを包んで食べても美味しいです。
卵たっぷり、小麦粉ほんの少々、水、ごま油、塩、刻み葱を混ぜたゆるい生地を作り、
油をしいたフライパンでクレープのように薄く焼きます。
そのままでも、野菜炒めなどを包んで食べても美味しいです。
卵たっぷり、小麦粉ほんの少々、水、ごま油、塩、刻み葱を混ぜたゆるい生地を作り、
油をしいたフライパンでクレープのように薄く焼きます。
そのままでも、野菜炒めなどを包んで食べても美味しいです。
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うらやましい・・・。葱クレープも以前の肉まんも、すごくおいしそうですね。
うちの夫は一応？板前さんですが、家では料理の「り」の字もしないし、私は超手抜きだけど、こういう心がこもった料理をみると、私もがんばろ～！！って気になりますね。
私のブログにも来ていただいて、ありがとうございました。これからもよろしく！！
ありがとうございます。
tukiusagiさんのご主人は板前さんだったのですね。プロの料理人が家にいらっしゃるなんて、うらやましいです。アドバイスしてもらえそうだし。私の毎日作る朝晩の料理もやっぱり超手抜き料理です。炊飯器のお米の上に丸ごと野菜や肉をのせて一緒に炊いて、さも料理したかのように、別々のお皿で出したり・・・。そうするとお米がまずくなるのですが・・・。
今度、よろしければtukiusagiさんの手抜き料理も教えてくださいね。