2025年3月12日 【食べ物】鶴見・松しん

　「ラーメンWalker神奈川」掲載店だけでなく、鶴見駅かいわいのラーメン屋を総なめにする勢いでチェックしている。今日は海側に少し歩いた店へ。周囲に飲食店はなく、駐車場もなくこんな所で営業してゆけるのかと心配になる。

　「醤油」をオーダー。先週に続き、ここも見事な美しさ。中華そばを究めたイメージを受ける。スープを啜る。美味い。ここのは醤油の酸味が目立たず好み。一口目は少し油を感じるが、直ぐにきにならなくなった。

　麺は細・白・柔で先週の店と似ている。ここいらのトレンドと言うわけでもあるまいが。

　他の味もあるので試してみたい。ココモリピ確定かな。