10月6日~9日まで開催されている秋のセンベロはしご酒に参加してきました。3軒目。
今回のバル、3軒目で〆ようと思いました。各店お酒は2杯出ます。3軒廻ると6杯飲みます。私はこれが限界と思い最初から3軒にしました。
こちらのバルメニューは冷や汁つけ麺。無かんすい麺とすだちのきいた爽やかなつけ汁。と書いています。
ドリンクは2杯。ハイボールとソフトドリンク。そのうちの1杯(ソフトドリンク)は、フードメニューに変更可だと思っていました。
食べログの評価本日3.56とこちらも高評価。
こちらの店はJR京橋駅を北上。国道の渡ったところに商店街があるのですね。知りませんでした。その商店街の中に店があります。こう言う知らない店に、街バルは連れて行ってくれるのがありがたいです。
店内カウンター12席。厨房には男性3名。
センベロのチラシを見せ、2杯目のドリンクをフードメニューに変更と言うと、それはできないそうです。私の勘違いみたいです。
1杯目はハイボール。2杯目はウーロン茶。順番は変更できます。最初はハイボールにしました。
料理登場。
うどんみたい。つけ汁にはあげ玉・刻み葱。麺には叉焼・白髪ねぎが載ってます。
厨房の男性から話しかけられました。昨日から始まったバル。バル客は私が初めてだそうです。
今食べているつけ麺は、このバルだけに開発した商品だそうです。
それと、チラシに料理の説明書いてましたが、すだちではなく、直七(なおしち)と言う柑橘だそうです。
彼の説明によると、ゆずとすだちの中間の柑橘だそうです。味はすだちに似ています。
どちらかと言うと、ラーメンと言うよりうどんを食べているみたいです。ラーメンと和風麺の中間。うどんとそばのタイプは違いますが、高倉二条を思い出します。つけ汁は、爽やかでした。
最後にウーロン茶。
ほそ道 (ラーメン / 京橋駅、大阪ビジネスパーク駅、大阪城北詰駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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