オーダーチーズドットコム社のクーポン使用でお取り寄せ（アーラ チェダースライス150g)3の3

毎年誕生月にはオーダーチーズドットコム社からクーポンが届き、それを利用してお取り寄せをしています。
今年は、従来のフランス・イタリア産に限らず、他国のチーズも取り寄せることにしました。
最後は、チェダーチーズ。イギリス産です。

オーダーチーズ社の説明には、「オムレツやチーズトースト。ハンバーグやグラタンなどグリル・オーブン料理やサンドイッチやハンバーガーなどの料理に合う」と書かれてます。

パッケージもハンバーガーが書かれており、生食ではなさそうですが、そのまま食べました。

やっぱり、熱を加えてとろけさせた方がいいかもしれませんね。

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かかった費用

 1080円（送料別）

評価

★★★3.2(5点満点)

オーダーチーズドットコム社のクーポン使用でお取り寄せ（サムソー)3の2

毎年誕生月にはオーダーチーズドットコム社からクーポンが届き、それを利用してお取り寄せをしています。

今年は、従来のフランス・イタリア産に限らず、他国のチーズも取り寄せることにしました。

こちらのチーズは、デンマーク産です。
デンマークのチーズをネットで調べてみると、モッツァレラチーズやクリームチーズが多いようですね。

実は私、最初に書いたゴーダチーズは、デンマークのチーズだと勘違いしていました。

オーダーチーズドットコム社の商品説明では、「『サムソー』は、有名なスイスのチーズ『グリュイエール』をお手本にして作られたと言う事と、「グリュイエール同様に、やはり火にかけると溶けやすく、さらに旨みを増すタイプのチーズ」と言う事です。

ナイフでカットすると、理想的な柔らかさで、しっとりとしています。

期待していた味の特徴は、コクと牛乳感が少ないことですが、私は実際に取り寄せたチーズは全て生で食べていますので、そのチーズの実力がまだよく分かっていないかもしれません。

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✻ChatGPTに、私の文章を書き直しさせて、修正して投稿しています。
 

かかった費用

 700円（送料別）

評価

★★★3.1(5点満点)

オーダーチーズドットコム社のクーポン使用でお取り寄せ（ゴーダ 500日熟成）)3の1

毎年誕生月にはオーダーチーズドットコム社からクーポンが届き、それを利用してお取り寄せをしています。

このクーポンは購入金額から756円割引となりますが、今年からは冷蔵便の送料が上がったため（1210円）、その補填として考えています。
今年は、従来のフランス・イタリア産に限らず、他国のチーズも取り寄せることにしました。最初に選んだのは有名なゴーダチーズです。

これはオランダを代表するチーズの一つです。

オーダーチーズ社の説明では「熟成を経た旨みと旨味の結晶であるアミノ酸のじゃりっとした感じも備えており」と書かれてます。

このチーズは食べてみると癖がなく、万人向けの味わいです。ただし、長期熟成のため、硬くなりパサパサ感があることは否めません。好みの問題ですね。

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かかった費用

 1400円（送料別）

評価

★★★3.1(5点満点)