盆（8月）と正月（12月・1月）辺りは街バルの閑散期。暇です。暇だから1人でいけるお得な半額クーポンを探しています。見つけました。こちらです。
付き出し、お造り盛り合わせ、鯛のあら炊きに乾杯のドリンク1杯をつけた（お疲れ様ちょい飲みセット）１３００円です。
さっそく予約を入れて本日訪問。地下鉄四ツ橋駅から歩いて５分程度で到着。
入り口から奥のカウンター席までちょっと距離があり途中に８人ぐらい座れる個室があります。そこを通り抜けると右に９席のカウンター席と左にテーブル席が２つ。接客は女性１名。厨房は男性１名のこじんまりした店です。２人とも若い。アラフォーぐらいかな？
早速印刷したクーポンを渡し、最初はドリンクの注文からです。最初の１杯はクーポンに付いているので追加料金は発生しません。夏だし、とりビーにしました。
女性がビールをサーブしてくれている間に男性が付きだしを作ってます。
左から、万願寺唐辛子の煮浸し・養老豆富（山芋の豆腐）・糸モズク（もずく酢）です。
まずは、糸モズクから。夏なので酢の物でさっぱりといいですね。食欲そそります。養老豆富は、山葵が割り箸で切れました。薄味で上品でした。万願寺唐辛子の煮浸し。入れ物が大きいのでどっさりと入っていると思いきや、上げ底で美味しかっただけにちょっとがっかり。
次はお造り盛り合わせです。
左から生マグロ・鯛と思っていたら、イシガレイ・ハモの落としです。ハモの落としは、梅肉がいいですね。醤油は九州系でしょうか？甘い。確認はしませんでした。全部新鮮で文句なしでした。
最後は鯛のあら炊きです。
予想通り半身でした。身が少ない。まっ。この価格じゃ仕方ないか。タレの味付けも私好みで甘辛く煮ていてよかったです。
追加でビール２杯クーポンと同じ生中１０４０円だったので、１杯当たり５２０円（税込）でした。
おひとりさまだったので、接客の女性がカウンター越しに話し相手になり時間がたつのを忘れました。
最後にお店を出ると２人で見送ってくれました。
（お疲れ様ちょい飲みセット）２９３６円→１３００円 55％off
くずし割烹 豚美 （割烹・小料理 / 西大橋駅、四ツ橋駅、心斎橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3
since 2014-01-30