１軒目の店は食べログに投稿済みだったので、投稿しません。食べログに投稿するために、こちらの店で〆ました。
塚本の人気ラーメン店。食べログ評価本日3.67と高評価です。先日参加したトマトdeバルin塚本の、とある店主は閉店間際にこちらの店に行ったのですが、味噌ラーメンが売り切れで残念な思いをした。と語っておりました。味噌ラーメンがウリのようです。
先程の店から歩いて５分程度で到着。
１１席のカウンターの客はまばら。「お好きな席にどうぞ。」と言われ座りました。厨房は店主。接客は男性1名です。
「ご注文は？」と聞かれ、メニューの一番上。メニューにも「こちらの店のウリ」みたいに書かれていた北海道風味噌らーめん（1,000円）です。煮玉子欲しかったのですが、1000円超えるので止めました。
暇だったので店内見てますと、麺屋丈六さんから、お祝い物が・・
ラーメン登場。
具は白髪ねぎ・かいわれ・叉焼・巾着。「真ん中の味噌を溶かすと味が変わります」と説明を受け、まずはそのまま。
普通に美味しい。２～3口食べてから、真ん中の味噌を溶かしました。激変とまでは行かず。にんにくかなぁ？麺は中太ちぢれでしょうか？これで1000円かぁ。
創作らーめん style林 （ラーメン / 塚本駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.9
since 2014-01-30