銀杏を買いに祖父江町へ行ってきました。周りは紅葉した銀杏の木があちこちに植えられていました。23日からお祭りがありますが
まだ静かで売っている店は一つしかありませんでした。銀杏を買って町を歩いていたら買った農家の仕事場がありました。
機械で銀杏の外側を絞ります。絞ったかすは畑にいれるそうです。
乾いていないぎんなんです。天気の良い日は天日干しをします。
乾いたら機械でサイズの分別をします。4種類に分かれるそうです。
町の中の銀杏の木です。紅葉がきれいですがまだ青いのもありました。
銀杏を拾う作業中の人を見かけました。
町を歩いているとやはり銀杏の実のにおいが漂っていました。
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