おじろの独り言

とり大好き人間です。

つるの湯温泉

2014-04-18 19:51:22 | 日記

つるの湯の魅力は第一に温泉、第二に食事だと思います。何回来ても飽きなくどれもがおいしいです。必ず出るのが山の芋汁とイワナの塩焼きです。

いろりで焼かれるので温かいのが食べられます。

今回は山菜が中心です。6月ごろになるとネマガリダケ、秋にはキノコ料理が中心になります。今回はコゴミ、ゼンマイが出ました。

朝も簡素だけどとろろや豆腐がおいしいです。

つるの湯とは関係ないけれど、お昼に天ぷらとおそばを道の駅の食堂で食べました。玉ねぎやフキノトウの天ぷらがおいしかったです。