アメリカ de ゴハン イタダキマス

2009日本に帰国
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● レモンポピーシードパウンドケーキ

2005-11-17 | レシピ de タノシイ

今日は久し振りに、パウンドケーキが食べたくて焼きました。
今日も簡単なレシピで(笑)以前、運営していた御料理サイトに
載せてたレシピでもあります。サイトをお休みしてから
このレシピの問い合わせが、いくつかあったので改めて紹介。
これは、グランマァに教えてもらったものデス。

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レモンポピーシード パウンドケーキ
(パウンドケーキ型 2つ)
材料
ケーキミックス(Yellow)   1個
Jell-o LEMON         1箱(3.4ounce)
サラダオイル         1/2カップ
卵               4個
ポピーシード         1/4カップ
熱湯              1カップ

カップはアメリカサイズ
ポピーシード

「芥子(けし)の実」日本ではあんぱんの上のブツブツとしてよく見かけるよねぇ。
でもコレ芥子はあの恐ろしい麻薬アヘンが取れるわけで、日本では
聞いた事はなかったけれど、アメリカでは職場の尿検査でポピーシード
食べたために陽性反応が出てしまい解雇になったり訴訟が起きたりなど
してるのが現実なので、とくに旦那様が摂取する時には注意した方がいいです。
だからといって、普段、摂取して麻薬効果があるかと言ったらそうでは
ないとのデーターが出ているので、御安心を。色は、白、黒、灰青色があります。




①オーブンを350Fに温め始める。

②材料を全て混ぜ合わせる。2分半~3分 しっかりと。
 必要であれば、型に焦げない準備、スプレーなりペーパーを敷く。
 生地をパウンド型、2つにそれぞれ半分づつ入れる。
 カップケーキ型でも、他の型利用してもOK

③型を数回、軽く落として空気を抜いたら
 オーブンで45分そこそこ、串に生地がついて
 こなければ出来上がり


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まぁ、今回も簡単(笑)
ラッピングし、手土産として持っていくのもオススメ
生地は、ホワホワ、とっても柔らかく
次の日の方が、しっとり感が増して美味しい。
保存はラップに包んで下さいね、し・・っとりします



日本では昔からある、コレ何てゆうのかな?山の網?虫よけアミ?
こっちの$1ショップで見つけました。ちゃちぃ作りですが(笑)
とても活躍しています。懐かしいなぁ・・・昔、こっそり
網を開けては、つまみ食いし、よく怒られたっけ(そう よく 笑)

今回、御料理Blog立ち上げて、本当、良かったなぁ。っと思ってマス。
以前の御料理サイトSmrhnKitchenを、こじんまり運営していたのですが
そんなサイトにも関わらず、復活を楽しみにして下さってた方が多く
居た事を、メールを頂いたり、コメントを通して知りました。とっても
嬉しい事です。有難う~~~少しでも我が家の味がお役に立てたら
嬉しい限りです。

色々、意見や感想聞かせて下さいね


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6 コメント

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Unknown (あくあ)
2005-11-17 13:13:02
こんばんはすみれはん。

レモンポピーシードのパウンドケーキってこんなにお手軽に作れるの?

感動しました^^

これはぜひとも試さなければ♪

週末の楽しみが増えました、ありがとう^^



あ!そうそうすみれはん今までレモンポピーシードって探した事ないのですが、どういうところで買えるの?

もしよかったら教えてください^^
返信する
出だし遅れましたσ(^_^;)アセアセ... (ミセスじゅえる)
2005-11-17 13:37:35
お久しぶりです!いつも暇な私が最近忙しくしております(苦笑)こちらのブログに気づくのも一足遅れたようですー!ショック!

しかしとっても嬉しいです!!!

これからまたこちらのほうへも足を運ばせてください♪きゃー嬉しい!(*´∇`*)

ずっと楽しみに待ってたんです~!
返信する
ヨウコソ (すみれはん)
2005-11-17 22:11:04
あくあちゃん・・・



やっほ

そうなの、これは簡単に出来るレシピなの。

ポピーシードは、スーパーとかで、調味料の場所に売ってるけれど

近くに サムズクラブとか?卸で売ってる

お店はある?あるなら、そうゆうとこで買った

方が、量が入ってて、だいぶ安いわ。

普通のスーパーに売ってる量だと、少ないの。でもって高め。

気に入ってもらえると嬉しいけど



じゅえるちゃん・・・



お久しぶり

だいぶ気温下がってきたね~

昨日、雪ちらついたよね?

有難う

これからも 宜しくドウゾ
返信する
嬉しい!!! (ひとみ♪)
2005-11-18 15:02:07
これこれ!

以前、3回ほど作って虜になりました。

レシピ復活して嬉しい~♪

よし!メモしておこう



って・・・

プリントすればいいけれど。

プリンターの使い方が分からない。(笑)



実はコレを食べさせた旦那さんの同僚、

次の日、抜き打ちドラッグテストがあったそうです。(汗)

大丈夫で安心しました。

旨いけど、危険なケーキですよね~
返信する
ヨウコソ (すみれはん)
2005-11-19 06:34:39
あはは、喜んでもらえて良かったわぁ
返信する
や~ん・・・ (すみれはん)
2005-11-19 06:37:29
途中で、投稿しちゃったわ(笑)



あらま、それは怖い

でも、こっちって抜き打ち結構あるゆうものね?

少しなら大丈夫ゆうけど、こればっかはね?

不思議なブツよね?



コノ間は、メール有難うね
返信する

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