●焼餅サラダ

週末近くになると、どうしても冷蔵庫整理メニューが続く我が家。
今、食事は息子と２人だし、息子御野菜嫌いだし、あたしだけでは
御野菜の消費が間に合わない～～　誰か食べに来て（笑）

今日のランチ。
サラダの消費と、お餅・・・一緒にしちゃえ。ゆう事で、お餅は
レンジで軽くチンして少し柔らかくした後、両面、焦げ目付くまで
香ばしく焼きます。
その上にチーズ乗せて、味付け海苔（韓国海苔でもOK）オクラとろろ
半熟卵、サラダ、苺。



両面はカリカリパリパリ、中は、のび～～～るお餅。



やっぱり海苔との相性はいいね。

そこにガーリックチリソースを乗せて、出汁醤油をちょろっと・・・
あたしは、ドレッシングをかけず、そのまま生サラダをバリバリ
食べてしまう事が多いんですが、こうして、半熟卵の黄身＆お醤油
混ぜて食べたくなる時もあったりします。



自分でゆうのも変だけど・・・あたしね？
自分の食べっぷり、ほ・・・んと男前でカッコイイと思うわ（爆）
女にしとくのもったいない、よく言われます。ふふ

DIET　ボディケアって女性の永遠の課題ってとこあるけれど
その中でも食。これって、とても大事じゃない？
色々な方法、食材、調理法があるけれど、薄味に慣れておく方が
吉と出やすいってある（笑）
どうしても味が濃い目だと、それなりにカロリーだったり、調理も
調味料も増えるし、素材そのものの味に慣れておくと自然と摂取
するものも低めにはなるし。
小腹がすいた時のために、セロリ、人参、ブロッコリー、カリフラワー
果物とか？切って、冷蔵庫に用意しておくのもいいよ？
とくにこっちは、セロリ束だしね？
バキッ折って洗って、あの長い１本片手に持って掃除機かけたりしてます。
きゃぁ～お行儀わるっ祖母と母、あたしのそんな姿見て、や～～ん　もぅ
あの世で嘆いてるはず・・・（笑）

息子と２人だと、ほ・・・んと、なかなか食材が減らないわ
ずっと４、５人分作ってたし、あたしは作ると、豪快なとこあるんで
２人分を作るのって難しい感じる今日この頃・・・

話は変わって・・・

もうすぐ父の御誕生日。
何にしようか・・・色々、考えた末、焼酎にしてみました。
冬に、イカ徳利を送ったんですが、知ってる？イカを乾燥させて
作った徳利で、お酒、それに入れて熱燗作るのです。
おちょこも、そのイカ乾燥させたもので出来てるの。
干物の徳利みたいな感じかな？
またそれにして、日本酒とも思ったけれど・・・
最近は、もっぱら焼酎なようで、色々な、お酒のコレクションも
している父なので、デコレーションしても映えそうな陶器ものと
へネシー樽熟成　響きが良かったものを（笑）

：：：詳しくは、それぞれクリックすると、御覧になれます：：：

草笛　そば焼酎　はなたれ　
【限定品】陶器瓶入　43゜


煌煌（こうこう）　球磨焼酎　
ヘネシー最高級樽5年熟成　41°


ぁぁ・・・あたしも飲みたい・・・・（笑）

楽天は、探しやすくて気に入ってます。



無事届きますように・・・

では、楽しい週末を～

ハイッ　　お帰りの際には　応援ダブルポチッ 御願いします！

　コチラと・・・

　もういっちょコチラ・・・　　　

　　　いつも有難うございます

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
One1One SHOP

更新しています

ＢＢＳへ画像をＵＰしましたので、御感想、御意見など、
是非、お聞かせ下さい。御協力御願い致します。
御客様の感想だけを見やすくするために、御返事はしておりませんが
皆さんからの声が、私の励みになっており、心から感謝しています。
本当に、いつも有難うございます！

：：：BBSはコチラ ：：： One1One BBS