アメリカ de ゴハン イタダキマス

2009日本に帰国
One1One
http://ameblo.jp/one1one-smrhn/ 発信中

●炉端焼き うだつ

2006-07-31 | サトガエリdeタノシイ

「何が食べたい?」「お魚かなぁ・・・」な日々が続いています(笑)
今回の里帰りは、お魚が異様に食べたくて。お肉には目も向けず。
あともう少ししたら、ホルモン焼き!食べたい!なるかな(笑)

今回は、野毛にある 「炉端焼き うだつ」
桜木町から、徒歩数分。



炭火炉端焼き、ええ感じの煙が入った 瞬間「うわぁ
興奮したわ(笑)だって、こうゆうのって日本ならではでしょ?



勿論、最初は生(笑)新鮮な魚介モノがいっぱい・・・



ぜんまいも久々・・・わさび豆腐。絶品・・・お豆腐そのものが
わさび風味。辛いけど美味しかったわ。はまぐりの酒蒸しも
はまぐり大きくてプリプリ。勿論、汁もすくって頂きます(笑)



あじもカマも脂のりのり。炭火でじっくり焼いてあるから
これまた美味しさが増して最高でした。



ホタテも、デカイ!アメリカだと(ウチの近所だと)すごーーく
ホタテが小さいの、それも冷凍。小指の先程なのよ~
だから、余計、感激だったわ・・・ 

お刺身も、やっぱり新鮮で美味しい。大根サラダもバリバリ。
ここのは、短冊切りでした。大根サラダゆうと、細く切って
あるところが多いけれど、短冊切りも美味しいね?家で今度
作る時は、短冊切りでやってみよう



長茄子一本焼き、これが最高に美味しかった~~~!!!
これ茄子1本。なが~~~~い。じっくり炭火で焼いているから
皮はパリパリ、中はトロトロ。甘い甘い。これは茄子?
そんな感覚になるわ。また食べたいな。これなら、軽く
3本1人で食べれそう(笑)

あたしのパターンは、生を最初に飲んだら、梅酒ロック。
くぅぅぅ・・・幸せ やっぱり陶器で飲む、お酒は違うね。



最後は杏仁豆腐。濃厚でした。
久し振りに会っても、会ったらすぐ話し込めるって
やっぱりええなぁ。なんて思ったわ。美味しい食事が
色々な会話を盛り上げてくれた、そんな時間でした。
1年分、一気に話したって感じかも(笑)美味しかった。

Mへ 
ご馳走様でした、有難う。とっても美味しかったわ。感謝しています

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●夜景とお酒

2006-07-28 | サトガエリdeタノシイ

昨日、リラックスした時間を過ごして来ました。
夜景を見ながら、美味しい食事に楽しい会話。
最高に幸せを感じる時間。夜景は好き?あたし
大好きなのよ。心、洗えるでしょ?(笑)

里帰りすると、一番に聞かれるのが「何、食べたい?」
いっぱい食べておきたいものは、あるんだけど・・・
いざとなると、答えられないの(笑)すぐ答えられる
ものもあるのよ、ほか弁でしょ、コンビニのおにぎり
もずくや、ところてんやら海草ネバネバ系(笑)それ
言うと「そうやなくて・・・食べに行くもので」って、
言われちゃう(笑)数年前だったかな「美味しいもの
食べ行こう!何でも言って!」言われて、その時ね
どーーしても ほか弁のシャケ弁が食べたくって
友人は「へ? 遠慮しないでよ~」言ってくれるんだけど
遠慮じゃないのよ、それわかったら、友人、なら
「公園で食べよう!」って、サラダだの、お惣菜とかも
たくさん買ってくれて。彼女の(なら、これもつけて
これも、ほら。)みたいな?(笑)そんな気持ちが
とっても嬉しくて有難くて。半べそなったっけ(笑)
公園で大切な友人と食べた、シャケ弁はね、最高に
美味しかったわ。どんな高級なモノより美味しかった。
勿論、お洒落なとこも好きだし食べたいのよ?でも、
こうゆうものだったり、父や友人が作ってくれる、
御飯は最高にウマイ!と思う。又、食べれると思うと
楽しみでたまらない 早く、会いたいなぁ。

ここは桜木町、横浜クロスゲート内にある
「三浦三崎港  十代目 彌左ヱ門」
新鮮な、お魚が頂けます。



本当は、三崎まで足伸ばして行きたいんだけど。
かぶと焼き食べたいなぁ・・・早朝に行って市場で
色々、食べるのも楽しいんだよね。今回行けたら
ええけど、どうかな・・・難しいかな。



ユッケに、たくあんって合うね?目から鱗
途中から、すっかり画像撮る事、忘れてたわ(笑)
揚げ物も、衣が薄くてしつこくなくて美味しい。

最後は別腹モノを。デザートボックス
こうやって、ちょっとづつ、色々なものが
食べれるって大好き



やっぱりこのみなとみらいの景色は好き
前に比べたら、かなりビルが増えたけど・・・
ランドマークやコンチの周りは、これ以上
高いビールは立って欲しくないなぁ。なんて
個人的には思うわ。



Kちゃん、どうも有難う&御馳走様でした
とっても楽しかったです。

今回、サンケイ新聞社から発行されているミセス向け フリーペーパー 
「リビング」と情報サイト「えるこみ」に、ここのBlogが紹介されています。
国立市に住む方から推薦があり、掲載となったようです。異国である
アメリカに住みながらも、こうして母国である日本は勿論、他の国の方
と交流が持てるのは、あたしにとっては本当に有難い事です。ある程度
落ち着いてきたと言っても、あたしの母国は日本であり、日本が好き。
国際結婚、アメリカ永住決めた時点で、自分で色々な覚悟はしたものの、
家族、友人、愛おしい人達と離れて異国で暮らすのは、何年経っても
寂しい事です。でも、今はこうしてネットが普及し、連絡も簡単に
取る事が出来、情報も簡単に得れる。恵まれた時代だなっと思います。
HPもそうですが、Blogを立ち上げてるのも、日本に居る時ほどは友人
と交流が持てない寂しさからしている、そんな理由も、あたしには
あります。会った事もない、顔も知らない、でも、とても安堵感を
感じる、そんな出会いをさせて頂く度、HPやBlogを、続けていて
良かったなっと。あたしにとっては、日記を日々、書くようなもので
運営していく上でのプレッシャーは何もないです。HPを立ち上げた
4年前から決めていた事ですが、更新しなきゃいけないとか、そんな
義務感を感じたり、楽しく自分が出来なくなったら、その時は、スパッ
っと辞めるつもりです。でも、御陰様で、今日まで楽しくやって
これました。皆さんには、感謝しています。本当に有難うございます。
HPもBlogも、所詮、自分の道楽で、やっている事ですが、その道楽を、
これからも楽しくやっていけたらな。っと思っています。引き続き・・・
仲良くして下さい。ガラっぱちな、あたしですが(笑)

リビング(7/29号)は、都内&一部横浜で
配られているそうです。詳しくはコチラ。



PS:推薦して下さった、国立市の方、気持ち嬉しかったです。
 有難うございました。これからも宜しく ドウゾ



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●日本里帰り 2006

2006-07-27 | サトガエリdeタノシイ

日本へ無事、到着しました
去年、飛行機がコンピュータートラブルで飛べず、1日遅れたので、
今回、大丈夫?かなりドキドキでした(笑)飛行機もすいていて
乗り継ぎも順調、良かった良かった・・・。只今、時差ぼけ絶好調
朝方だとゆうのに寝れないの息子?息子は、いびきかいて横で
寝ています(笑)今日、母のお墓参りにも行って来て、取り合えず
ホッ・・・リラックス中。では、数日の様子を・・・

里帰り前日
朝6時から、大掃除(笑)冷蔵庫でしょ、洗濯機周り、息子の部屋
ギネスのもの、パントリィ、などなど・・・6時間かかったわ(爆)
何で前もって分散してやらないかな・・・ 情けないわ・・・

午後からは、ブラブラお買い物をして・・・。やっぱり前の日って
寂しくなるわ。飛行機が怖い(そう怖いの)のもあるけれど、ここ
アメリカの夏も恋しいし・・・毎回、あたしは、そんな感じ(笑)

御飯は旦那の好きなものづくめ。
ハラペーニョが、多量でお買い得だったので
我が家では皆大好き、チーズ詰め作る事に。



海老も奮発して、身がでかいのを買ったわ(笑)
やっぱ大きいのはプリプリで美味しいね?

メインサイトの方で、あるモノが我が家にやって来たと
書き留めたのですが、家族全員ではまってます(笑)
やっぱり、こうなったか・・・想像通り。息子とあたし
喧嘩勃発。「さっき乗ったでしょ~今度、あたしだってば!」
ママ意識が全く抜けてました(笑)大人気ない・・・



やっぱり気持ちいい!16の時、中型免許取ろうとした事が
あってね?当時、BFがヤマハFZRを乗っててね、あたしも自分で
のる!なんて無謀な事を考えたものの、バイク起こせず(爆)
断念。でもどっちにしても無理だっただろうなぁ。そんな事、
両親に言ったら、とくに母なんて気絶したと思うわ。だから
取るとなったら、黙って取っちゃおうかなって思ってた(笑)
でも16で、そこまで免許取る費用もなく。この計画のなさ
勢いで物事進む性格、全く変わってない!(笑)夕陽が綺麗
でした。明日、行くんだなぁ・・・思いながら、嬉しいやら
恋しいやら・・・かなりセンチな前日だったわ(笑)息子は
旦那に必死にしがみついてて、それが可愛くて。でも息子
もっとハーレー乗りたさに、日本行くの嫌だな・・・言い出す
始末。頼むよ・・・ 誰かに似て回路が単純過ぎ(笑)

一睡もせず、空港へ。
賞味期限近い、日本食などなど・・・お友達が、引き受けて
食べてくれると言ってくれたので(笑)空港で待ち合わせ。
そんなもので申し訳ないな・・・だったけど、喜んで~
なんて言ってくれる。有難い限り。朝から、お天気爽快!
とっても綺麗な空だったわ。



朝、空港まで、お見送りもかねて来てくれた Sちゃん&Kちゃん
子供達も、来てくれて・・・とっても嬉しかったわ。半べそ・・・
でもこらえた(爆)こうして気にかけてもらえる事が、本当
嬉しくて。渡米して、日本人なんて誰もいない田舎も田舎で
もぐら生活してた時期があるから、余計そう感じるんだと思う。
本音、彼女達と残りの夏過ごせないのは、とても寂しくてね。
「ちょっと、寂しいじゃない!でも、いっぱい楽しんでおいでね!」
なんて、声かけてくれるもんだから、涙腺ストップさせるの
必死だったわ(笑)有難い感謝もそうだけど、こうした友人に
恵まれた事、幸せに改めて思ったわ。多忙な2人なのに、朝から
わざわざ、時間作ってくれて感謝感謝。Sちゃん、Kちゃん本当に
有難うね~~ 息子に御菓子も有難う!

今回、シカゴでなく、デトロイト経由。フライトが1時間ほど
余分に・・・でもって、飛行機が、小さ~い、それも凄く。
怖い~~もうね、覚悟決まるまで、大変なんだから(笑)

久々のデトロイト空港。DADの家に居た頃は、インディアナポリス
からの出発だったので、デトロイト経由が多かったのです。当時
息子、2、3歳だったから、大変だったわ・・・あたしと息子
2人で帰ってたから余計。大きなカバン抱え、息子も抱っこして
成田発遅れて、乗り継ぎ間に合うかぎりぎりでその状態で必死
で走った記憶が・・・でもって、ウチの息子大きいし重かったし
泣きながら走ったもの(笑)ここの洞窟洞窟!ここよここ!なんて
息子に話してみたけど「覚えてないな」やっぱりね・・・くぅぅぅ
でも、今となっては、懐かしい思い出(笑)更に綺麗になって
いたわ。モノレールあったっけ??息子「乗りたい!」「でも
お腹すいてるんでしょ?待てないんでしょ?マクドいいの?」
マクドの勝利(笑)機内食すぐ出るけど、どうも胃の調子が
よろしくなく・・・搭乗前に野菜いっぱい摂取しておきました。
今、マクド(アメリカ)出してる、アジアンサラダ、結構
美味しいね?枝豆が入ってるとこがいい!(笑)



ここ数年、アメリカン航空ばっかりだったのですが、今回
ノースウエスト。う・ん・・・やっぱアメリカンの方がまだ
いい。椅子全部にTVモニターついてるでしょ?好きなように
映画等、観れるやない?今回は、ついてないから、もう息子
ブーブーうるさくて(笑)あっちゃ・・・やっぱり 思ったわ
でも航空券安かったんだもの。それくらい我慢しなさい(笑)



一応、食べ物Blogなので、機内食撮っておいたわ(笑)
あたしは、ほとんど手つけれず。長時間のフライトだと
機内食は、計算して食べないと胃がおかしくなったり
するよね?たいした動きせず、約12時間だもの・・・

久々に、前半ぐずぐず言ってた息子でしたが、でも
後半はあきらめたのか(笑)着く頃には、御満悦
「じじ、来てるかな・・・」到着出口、すっ飛んで行く
息子。「あ・いた!!」父と弟が手を振ってるのみたら
緊張が一気に抜けたわ(笑)



この高速の混み合いみたとたん、一気に日本モードにスイッチが
入る。「日本戻ったぜ~~」みたいな(笑)

実家着いて、近所の居酒屋サンへ。
くぅぅぅ・・・かけつけ一杯!幸せ・・・



ちょっと、またポテト食べるの?思う程、息子はポテト好き。
あと何が食べたい?聞くと「マグロ、と、納豆巻きと、ほっけ」
結構、渋かったりもする(笑)親友Rも、仕事終わらせた足で
娘Eたん連れて即効で来てくれた。嬉しかったなぁ・・・。
一年ぶりにみるEたん。背もグンっと伸びて成長してたわ。
こうして、帰りを楽しみに待ってくれる人達がいるって
ほん・・っと有難いと思う・・・。Rへ。忙しい中、本当
有難うね~!



父は御料理大好き、それと、お掃除、洗濯も、家事全般
完璧にこなす程上手、でもって、盆栽やら日曜大工とかも、
何でもこなしてしまう人なので、実家に帰ったら、あたしは
何もしないで済むのです(おい)母も上手だったけど父の
御飯は、やっぱりウマイ!ホッ・・・とする。



この味噌炒め。きゅうりと茄子なんですが、絶品。
キンキンに冷やして食べるのがポイント。夏場には
持ってこい!しばらく毎日納豆、食べれるのね・・・
嬉しい・・・

時差ボケあるママとは違って、息子は元気元気・・・
空港で「パパとギネス・・・うぅぅ・・・」ポロポロ
泣いてたのに(笑)じじと弟にあったら、コロッよ?
ほら、パパに電話するよ~「ママ、もう着いたって
言ったんでしょ?ならいいんじゃない?」子供って、
残酷だわ・・・



一人孫だし、父は勿論、弟も、たった1人の甥。可愛くて
たまらないみたい。日本で存分、甘やかされて、その後
帰国したら、本音、軌道修正(笑)するのママは大変
だけど・・・ でも、有難いと思う。1ヶ月ちょいの滞在
家族や友人、愛おしい人達と、まったりゆっくり過ごそうと
思います。

10日程、雨続きだったようですが・・・
今日、関東は久々の晴れ間!でした。
ふふふ・・・やっぱ晴れ女健在?かも(笑)
梅雨明けは、来週になりそうとの事デス。

更新は、ゆったりペースになるとは思いますが、
いつもと変わらず楽しくしていけたらと思ってマス。



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●アメリカde美味しいメロン インディアナメロン

2006-07-24 | ショク de タノシイ

何とか、間に合いました(支度が 笑)
やっぱり直前でバタバタ。お掃除も終わり、ホッ・・・
一睡もせず、このまま空港へ向かいます。

その前に・・・
是非是非、オススメしておきたい!ものが。
メインサイトでも、書き留めた事があるの
ですが、アメリカのメロンって、あまり
美味しくないなんて事を、よく聞いたり
するのですが、コレは美味しい~~~

見た目、形はいびつで悪いけれど、中身はとっても
美人って感じ?(笑)旦那の出身、インディアナでは
有名なメロン。名づけて インディアナメロン、まんま(笑)
インディアナから近い州には、出回ります。ちょうど
これからが旬!もうね、甘くて美味しいよ?最高
知る人ぞ知るメロンなんです。



もちインディアナメロン。みかけたら、迷わず買うべし



柔らかくて、とても甘みあるメロンです、オススメ~
我が家では、夏、コレが、お楽しみになってる程。
今日は、まとめ食べしちゃったわ(笑)

メールの返事等、日本へ戻ってからさせて下さい。
では、いってきます ぁぁ・・・眠い(笑)

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●コレ試す勇気ある?

2006-07-23 | ショク de タノシイ

先日、お友達からサプライズなプレゼントが。
それがコレ。Jelly Belly。今では日本でも
手が入りやすいよね。でもコレ・・・内容が
違うのですよ。ビックリするよ?家族でもう
オオウケ・・・うひゃ~~って感じ(笑)



拡大してみる?
じゃ~~~ん!



きゃぁぁぁ~~~~

でしょ?(笑)一応説明を・・・

EARWAX・・・耳のゴミ
BOOGER・・・鼻のゴミ
BACON・・・そのままベーコン
BLACKPEPPER・・・胡椒
VOMIT・・・吐いた時のモノ
DIRT・・・泥
SOAP・・・石鹸
ROTTENEGG・・・腐った卵
GRASS・・・芝生
EARTHWORM・・・ミミズ


出来るだけ丁寧に説明してみた(笑)

ハリポッターにちなんで、作られたモノみたい。
凄いね~ 今日、夏休みゆう事で?息子に
「ちょっとちょっと。ママと勝負してみない?」

負けたら、指定されたのを食べるってルール(笑)
息子「えーーーー ぎゃはは 怖い~~」
ママ「えーーやない。ほらいくよ」待ったなし(爆)

いくよ~~ジャンケンポン!



息子「ぁ・・・・」
ママ「ぎゃはははは ママ勝った~~いぇ~~~い!BOOGER食べてみて。」
息子「やだやだやだ・・・・」
ママ「ずるいよ。それは。負けは負け。負けたら 嫌だなんて
   そんなのママが許すと思う?男なら度胸決めなさい。」
息子「うぅぅぅ・・・ ジェリビーンズ好きじゃないのにな」
 この間5分グズグズな息子(笑)でもママは
 許さず。当ったり前、へっぴり男には興味なし(おい)

   恐る恐る・・・パクッ・・・

息子「うっ・・・ん?レモンみたい??ん?」

すっぱいって事みたい(笑)

ママ「次、行くよ~~」ママ、容赦なし(笑)

ジャンケンポン!あいこ。

息子「ぁぁぁ・・・」
ママ「あぁぁ~~ドキドキする!!」



ジャンケンポン!

ママ「ぎゃははは、やったぁぁぁ~~~!」
息子「・・・。」

息子自ら「EARTHWORM 食べてみる!」
ママ「きゃぁぁぁ~~~ミミズだよ~~~
息子「ぎゃっ・・・まずっ・・・おえ・・・」吐き出す。
息子だけは可哀想なので、ママも齧ってみた そうミミズ(笑)
ママ「うっ・・・ ぁ・・・」絶句。
 何の味って言っていいか、わからないわ~~
ミミズ?って、食べたことないから、わからないわ。

BACON食べてみた
ママ「あ・ベーコン、ベーコンだ。ぎゃはははは」
息子「うがっ・・・まずっ・・・」
ベーコンは、ほんと、ベーコンだったわ(笑)

コレ・・・里帰りに持って行く事に決定!
友達と、やるわ。そうジャンケン(笑)
【友人達へ:楽しみに待ってて

Pサン、楽しいモノを有難う~~~
日本でも、コレ楽しんで来ますね!

里帰りの準備、これからします。そうこれから・・・
間に合うのかなぁ・・・

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