アメリカ de ゴハン イタダキマス

2009日本に帰国
One1One
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●ど・・・っしりピザ 

2007-08-20 | キッチンザッカ de タノシイ

シカゴピザは好き?

日本では、シカゴピザゆう宅配?チェーン店があるみたいだけれど、ここで
ゆうシカゴピザは、分厚い、容器型のピザの事を指すのです。5cmは軽く
ある高さでトッピングじゃないなぁ。具って言った方がいいかも、たんまり
詰まっているピザなのです。あたしは、あ・・んまりピザには、そそられない
のね?(笑)たま~にはいいけど、頻繁だときついなぁ・・・ でも旦那と
息子は大好きなわけで・・・。冷凍ピザは常に常備してあるのだけれど、去年
この型を見つけて購入したものの、放置したままでした(笑)やっとこさ・・・
腰をあげて、作る気が。



普通のピザ用の型も入って3点セット。

まずは生地を作り、型にはめて・・・。とは言っても、あたしはシカゴピザを
食べた事ないので、旦那が言う事を参考にして、取り合えず適当に(爆)



具は、冷蔵庫にあったもので、色々と。



チーズは、16oz 使っちゃいました。こんなんでいいのかな?ま、いっか。



何とか具が高さまで埋まったので、焼いてみました。



あたしはパン生地より、薄いカリカリ生地の方が好きなのね?なので、
その生地でやったら・・・それが宜しくなかったわ(笑)

結果・・・

失敗・・・



生地は焦げてるのに、具は水分蒸発しきれず、水っぽくぁぁぁ・・・。
御野菜の分量、多過ぎちゃったわ。食べれなくはなかったけれど、でも
失敗だなぁ。旦那も息子も、おかわりして食べてはいたけれど、決して
美味しいとは言えなかったわ(笑)今度はパン生地を作って、具の配合
も失敗参考にして、また作ってみようと思います。でも、これ上手く
色々、作れるようになったら、楽しいかも 

やっぱ一度、お店で食べてみないと駄目かもね?でも、しばらくはいい
かな・・・御約束で、只今、胸焼け中(笑)

今週も楽しくいきましょう~

ピザ 好きよ~ ボリュームあるのね~な方は

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次回の更新は、今月末を予定しています。

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●エコバッグ

2007-08-07 | キッチンザッカ de タノシイ

今日は(も? 笑)少し、まじめな話を。今、世界で多くの女性の流行の1つに
なっている アニヤハインドマーチ の エコバッグ。何だか凄い事なってるよね?
この辺りでも、最近、普通のスーパーでも、ちらほらエコ意識が高まっているのか、
エコバッグを見かけるように。アニヤハインドマーチの”私、プラスティックバッグ
じゃないわよ”ロゴはユニークで好きだけれど、これだけ熱狂して購入した人が、実際、
あのバッグに、食料品をがさがさ、ためらいもなく入れるかと言ったら、まず入れない
だろうね?(笑)あそこまで価格跳ね上がったらね・・・。でもそうなるとエコバッグ
として販売された意味がないような気がするんですけど?(笑)普段使いでも、充分
使えそうなデザインだから、余計そうなってしまうのかもね。後は、有名人の影響かな。
今、そんな流れだから、逆にガンガン食料品入れて使いたいなんて思っちゃうな(爆)

地球温暖化、環境破壊、異常気象、こんな物騒な響きが、最近では、日常の会話
でもそう、メディアでも、よく聞かれるようになったよね・・・。自分が幼少の頃には
聞いた事もない響きだったけれど、今、地球で自然破壊が、じわじわ現実に起きて
いるのは事実なんだよね。怖いな思うのは、今はまだいいけれど、このまま環境
破壊が進めば、可愛い我が子が大きくなった時に、どうゆう世の中になっている
んだろうって、子を持つ親として、自分のためゆうよりも、子供達の将来ために
親としてするべき事がある。なんて感じるわ。でも、いざ何が出来るか・・・何をどう
したら・・・って、いまいちはっきりわからず戸惑うのも事実で。でも、自分が
今、出来る事、小さな事からでも、少しずつすればいいって思う。大事なのは継続
だって思うし、その場の感情で盛り上がって続かないようじゃ意味がないし。こう
ゆう事って、身近なとこに、たくさん転がってる気がするわ。理想は、それを
当たり前な習慣にしちゃう事だよね、そしたら、もうこっちのもんみたいな(笑)
日本も、袋が有料化になって、エコバッグも出回ってきたみたいだしね。渡米して
感じる1つに、日本は過剰包装だって事。確かに、お金を払って、綺麗に包装を
されたら、可愛いバッグに入れてもらえたら嬉しいけど、でも、すぐ開けて、使う
着るようなものに、包装がそこまで必要か?いったら、う・ん・・・思うかな。逆に
こっちは、値段張ったもの買ったのにビニールバッグって時があったりするけど(笑)
それに慣れて来ちゃってるせいか、里帰りするとね、ビックリする時があったり
はするかな。でも、日本の包装そのものの丁寧さや、その質は、世界に誇れる事
だし、包装や袋が必要でない時は、お知らせ下さい!みたいな?そうゆうのが
当たり前のように、浸透していくといいよね。

これは近所のスーパーで購入。他のとこでも、違うものあったけれど、色や
デザイン、大きさが気に入ったのは、コレでした。



たっぷり入る大きさ。こっちの雑誌を入れたけど、大きさわかる?(笑)
中敷もついているし、幅も充分。



生地は不織布(ふしょくふ)漢字のまま織ってない布。一般的にゆう不織布は
横の織りが無いって感じ?縦に繊維が並べられ、色々な方法で、くっつけて
1枚の布になった、そんな布。コストがかからないから、不織布の製品は
安いよね。



安いけれど、きちんと縫われています。次回のショップ更新で、いくつか紹介
しようと思ってます

同じ緑続きで・・・名付けて 抹茶氷(まんま・・笑)



いやぁ~~猛暑!ここ数日、少し湿気があるある!お肌にはええけど(笑)
でも普段、湿気がまずないから、あっても体感しないくらいだし、いきなり
無断で来られるとね?きついわ(笑)気分爽快になりたくて、抹茶氷を
美味しい・・・氷、抹茶、コンデスミルク(練乳)、餡子・・・最高ね?

後、もういっちょ・・・以前にもここで紹介した事があるタッパーです。

同じく緑続きで(笑)これは、旦那のランチデザート。このタッパー重宝してます。
子供の、お蕎麦お弁当の時にも、使えそうじゃない?あたしはした事ないけれど
お蕎麦をランチで持って行く人もいるみたいだし、これね、色々、使えるしね
サラダランチ入れにも使えるし(真ん中にドレッシング入れる)蓋と容器の色が
違うし可愛いのです。この真ん中容器が動かず、くっついてるとこがミソ(死語?)



問い合わせも何度かあったので、入荷出来たら、少し扱ってみようかな。なんて
思ってます。

とゆう事で(全然、つながってないけど 笑)

身近で出来る小さな事から、エコ生活、楽しみましょう~

 バッグ可愛いかも 抹茶氷 好き好き!な方は

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●買い物の友

2007-07-18 | キッチンザッカ de タノシイ

今朝、起きたら、久々に雨が降っていて、どんより曇り空でした。
こんな日は、よく寝れたりしない?でも、お昼には、日差しが出て
きて、秋にならないと1日中雨ってなさそうだわ。日本では大きな
地震があり、大変なようですね・・・。1日も早く、普段の生活に
戻る事が出来るよう、祈るばかりです。これ以上、被害が大きく
なりませんように。被災された方々には心から御見舞い申し上げます。

話は変わって・・・

ここで問題です。TOP画像、何でしょう~か?



ただの ペン(笑)



でもこの、オツム可愛くない?可愛いでしょ?可愛いよね?え?
ちゃんとフックもついてて、バッグの内側にあるチャックの金具に
ひっかけたりも出来るのよ~。ペンって、必須じゃない?こっちは
チェックで支払ったりもするし、御買い物ノートチェックしたり?
出来るなら、小物もそうだけれど、自分の周りにあるものは、自分
の好き!思うもので、全て揃えていきたいってあるのです。将来ね
おばぁちゃんになる頃は、家の中も、使うものもそう見るもの全て、
自分のお気に入りの中で、埋もれて暮らしたいの(笑)好きなもの
だと、思わず、ふふっって、にやけたりしない?いくつになっても
こうゆう、小さな幸せ?ある意味自己満足な幸せ?(笑)大事に
こだわりたいと思うわぁ

オツム、ぱいなぽぉ~状態。ラメも入ってたりするのです。
手のひらに収まるサイズで重宝します。頭、カチャカチャ・・・



コレ見ると、弟の成人式思い出すわ・・・聞いちゃう?
当時、弟の髪型は、ドレッドのパイナップルスタイルだったの。そう
短いあのドレッド。パイナップルみたいに広がるあれあれ。でもって、
袴は金よ?ゴールドよ?「レンタルするなら数に限りもあるんだし、
好きな色が着たいなら、早めに予約しておきなさいよ」言ったのに、
直前よ?で、残ってたのが”金”だったとゆう。金の袴に、頭は
パイナップルドレッドですよ?弟らしいかな(笑)懐かしいわ。

微笑まれちゃうと、ついこっちも微笑返し(笑)



いつの間に・・・こっそり息子つけたしてました。今、右手が
不自由で使えないため左手で書くしかないんですが、数字は
書いても、ひらがなや漢字は、イライラするようで、なかなか
書かないのに・・・。このメッセージだけは別みたい(笑)

今日は、たわいもないペンのお話でした。

 可愛い~ ペン必須だよね~な方は

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 何件か、受注確認メールが戻ってきてしまった方が、
 いらっしゃいます。再送しましたが、万が一、届いて
 ないとゆう方は、お手数ですが、ショップのお問い
 合わせフォームより、お知らせ下さいませ。
 
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●便利!レモンジューサー

2007-05-30 | キッチンザッカ de タノシイ

コノ時期になると、出番が多くなるモノの1つがコレ。檸檬!
レモネードは、サンティーと同じくらい、こちらでは夏の常備
ドリンクってとこ、あるよね。レモネードは、やっぱり絞って
作る方が美味しいと思う。ずっと、回して絞って・・・なんて
してたんだけれど、これがかなり面倒で・・・どっかで作るのを
今日は、めんどくさいな。なんて躊躇する事あったのです(笑)
でも今は、それはなし!このジューサー、簡単便利!エナメルで
出来てるので、どっしり・・・重いです。でも、その重さがですね
ぎゅ・・・・っ。っと、いい仕事をしてくれるのです。種は、まず
入らないし、果汁があっとゆう間に出ます。今まで、絞り出す事
回し出すってイメージだったけれど、押し出すに変わったわ(笑)
我が家で使っているのは、レモンバージョン。他に、一回り大きい
オレンジバージョン、一回り小さい、ライムバジョンがあります。
形は同じなので、真ん中サイズのレモンを使い、オレンジの時は
少しカットして、ライムの時は、そのまま半分にレモンと同じ様に
切って使っています。オレンジバージョンだと、ライムが使いにく
そうで・・・。オレンジ用は、オレンジ、ライム用は緑と、何とも
わかりやすい可愛い色なのです(笑)

おりゃぁぁ!って、要領で絞り出す感じかな。上にも書きましたが
この重さがいい仕事をするには、必要なんだぁ。って思わせてくれ
ます。ここまで重さがあるから、絞るのが簡単で、少しの力でうまく
いくんだろうなぁ



これを購入してからは、レモネードは勿論、しゃりしゃりレモンも
よく作るようになりました。すっぱぁぁ・・・ なりながらも癖になるわ(笑)



関係ないけれど・・・今日、美味しそうなジャガイモが手に入り
(新じゃがみたいに皮が薄く新鮮)ふかして、バター&お塩パッパ
で食べたら・・・うまい!!!!! 久々に感動・・・ねっとりして
ほくほく甘い!幸せ・・・お行儀悪くて、途中、何度もつまみ食い。
そんな事してたら、いざゴハンの時間、お腹に入りませんでした
当たり前だよね(笑)でも一番好きな食べ方だわ。

このジューサー重さが、かなりあるので迷いましたが、本当便利なもの
なので、ショップで1つだけ扱おうと思います。あとは、可愛い型抜き達
待機しています。もうしばらく、お待ち下さい!

レモネード美味しいよね~ な方は 
ハイッ ポチッっとね
   


・・・ショップOPENしてます・・・  


OPEN SALEで用意した、商品は完売しました。これ以外の商品についても、
たくさんのオーダー頂き、本当に有難う ございました。Aライン パフスリーブは
あっとゆう間に完売し、びっくりしました。リクエスト頂いてるアクリルたわしですが、
合間見ながら編んでますので、もうしばらくお待ち下さい。次回の更新時には、可愛い
クッキー型抜きも予定しています。
 
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●ストレスチョップ

2007-04-19 | キッチンザッカ de タノシイ

今日は、あたしのストレス解消グッズの1つを紹介です。
あーこれ、あれでしょ?って方も多いとは思うのですが、
そう、アレです(笑)TVでも宣伝してるキッチン雑貨です。
DADがキッチン雑貨、大好きな嫁に、去年、プレゼントして
くれたものなのです。DAD「これストレス解消なりそうだろ?
好きだろ?こうゆうの。」よく、嫁の性格をわかってます。
簡単に言ったら”おりゃぁぁ!”って、使うものなの(笑)
なので ”ストレスチョップ”と、あたしは呼んでます。

この手のものって、今まで色々試したけれど、パンケーキ両面
ひっくり返さず焼けるフライパンとか?これは、生地がはみ出て
結局、ひっくり返して焼いたし、意味ないじゃん。みたいな?
他にも、結構、手を出しては、ぁぁ~ぁ 経験多いです(笑)
これは、悪くはないかな。あっとゆう間にサイコロ状にカット
出来るし。ピーマン、玉葱、ズッキーニ、人参、チーズとか
トマトも ”おりゃぁ~”チョップで、あっとゆう間(笑)



これストレス解消なるよ?ブツブツ言いながら?
やってらんないっつーの!ったく、何であたしが うんたらかんたら・・・
”おりゃぁぁ!!バンッ”みたいな?(爆)怖い?そう、あたし怖いの。ブッ。



でも、そうゆう感情なる時あるでしょ?ないとは、言わせないわよ(笑)

ポテトグラタン。均等にカットしてあるから、熱が均等に通りやすい
のがいいかなぁ。揃えていくと見た目もいいしね。



ひと回り細かいサイズも入って2種類あります。TVで宣伝してるものって
しばらくたつと、店頭で半額以下で売られている時とかない?あたしは
それをいつも狙ってます(笑)今日はコレ使って、ちゃちゃっと切った後
オーブンへ、ポンッ、そんな夕御飯メニューです(笑)

ストレス解消なりそう~ 欲しい~!あたしも持ってるよ~!な方は
ハイッ ポチッっとね
   

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