ヤーコンの花

相棒の畑で今年で２回目となるヤーコン。
そもそもヤーコンという存在すらしらなかったけど、同じ場所で畑仕事しているI氏（一緒にバルト三国旅行）からの情報。
我が家のヤーコンは台風の強風にもめげず育っている。
去年はフーンという感じであまりヤーコンに心が動かなかったけど、今年はいつどんな花が咲くか楽しみだった。
背丈や葉っぱのサイズからしてひまわりとはいかないまでも、大きい花を想像していた。
ところが意外にも直径３センチくらいの黄色い可愛い花だった。
ヤーコンは超ヘルシーな野菜だから収穫が楽しみでもある。