最近は、あまりデジカメを持ち歩いていないので、出先の写真はほとんど撮っていないんですが、
ここ２週間ほどのあれこれについて書こうと思います…
神戸旅行後の１週間は、不安定な天候が続いたり、台風が来たり、絆の体調＆機嫌がいまいち
だったり…
ということで、家で大人しく過ごしていることが多かったんですが、８月の最終日は、久しぶりにお友達がうちに遊びに来てくれました…
と、その前に…
以前から行ってみたいなぁ
と思っていた、豆腐料理のお店で美味しいランチタイム…
平日のみ一日２０食（だったかな？）限定の５２５円のランチとおからコロッケを注文しました
どれも家庭料理のような優しい味付けで、とっても美味しくて、これからも何度も通っちゃいそう…
と思っちゃいました…
話が飛びますが、先週末は土曜も日曜も旦那が仕事になってしまったので、絆とみっちりベッタリ一緒に
過ごしました…
特に土曜日は、台風の接近により、家から一歩も出ることができなかったので…
絆と２人で久しぶりにパン作りをしました
↑は私が成形したパンですが、最近ますます上手に丁寧にお手伝いできるようになったので、
料理やお菓子作りでも、随分色んなことをやってもらうことができるようになりました…
絆は、いつも私が言うことを本当によく聞いてくれて、３歳児とは思えないほど（親の私が言うのも何ですが
）慎重、丁寧かつ正確に作業を行うことができるので、
最近では、トマトなどのやわらかいものを（私が手を添えながら）包丁で切ったり、卵の殻を割って→
ボウルに入れて→菜箸でかき混ぜるという一連の流れを一人で行ったり、（もちろん細心の注意を払いながらですが）
私と一緒に火を使って炒めたり、煮込んだりという作業にも挑戦したりしています…
きっと３歳というのはこういうものだと思うんですが、あらゆることを自分一人でできると思い込んでいて、
何としてでも自分でやりきる
という姿勢（態度？）なので、親としては、たまに不安になったり、もどかしく感じたり、イライラすることもありますが、これも成長していく上での
大事な一過程なんだなぁ
となるべく寛大な気持ちで見守ろうと思っています…
それはそうと…
パンの方は、オーブンの設定温度が高すぎたようで、焼き色が付き過ぎた上に、硬くなってしまいました＞＜
それなのに、絆は「そんなことないよ
お母さん、すごく美味しいよ～
」なんて言ってくれました…絆がとってもたくましく見えて、眩しい今日この頃です…
そんな絆が作ったパン（手前の２つ）です…
私が成形するのを見よう見真似で、ぶつぶつとあれこれ言いながら作っていました…
そして…
今週は、幼稚園の説明＆見学会のオンパレードだったんですが、絆もプレ教室などで大活躍して、
すっかり自信をつけたようで、「きーちゃんも早く幼稚園行きたーーい
」と言い出しました
今日説明会に行った幼稚園は、先生方は皆ベテランで文句の付け所がなかったし、何より、園内にとっても
魅力的な全面芝生の広い園庭があり、園児たちが裸足で思いきりはしゃいでいて、まさに理想の幼稚園
でしたが、ちょっと距離があるのと、保育時間が短いのと、毎年抽選で２倍（それ以上？！）の倍率になる
ということで、少々迷っています…＞＜
そうそう、幼稚園とは別に、市が主催するスポーツ教室に当選したので、今週から『親子体操教室』に
（月末からは、さらに『親子水泳教室』にも
）通っています…
最近、めっきりお昼寝しなくなった絆ですが、この日は教室初日で、さすがに疲れたのか、
気づいたら、取り込んだばかりのまだシーツをつけていない布団＆枕で眠っていました…
今日は今日で…
朝早くからお昼寝なしでパワフル全開で動き回っていたので、絆が本棚から選んできた本を読む前に、
２０時前に耳掃除されながら寝入りました…
おかげで、久しぶりにたっぷり一人時間を満喫できた私…
小腹も空いたし、何かおやつでも作ろうかな～
と思い、以前父＆母からもらったシリコン型を使って、さつまいもをたっぷり２本入れた、超簡単☆鬼まんじゅうを作りました
レシピなどを見ず、適当に作ったんですが、ボウル１つで混ぜるだけで、蒸し器も使わず、電子レンジで、
調理時間も計１０分弱と本当に簡単にできたので、気が向いたら、クックパッドにでも載せようかな
と思ってしまったぐらいです…
しかも… 肝心の味はびっくりするぐらい美味しかったです
明日の朝、絆や旦那に食べてもらうのが楽しみです
